东北锅包肉怎么做 锅包肉的做法

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  东北肉丝拉皮 01.土豆淀粉 100克 加 水 400 克 盐1/4茶匙 混合均匀. 02.炒锅内烧水至微开，转中小火，取一只平盘(我用的10寸批萨盘)倒入两勺粉浆摊平. 03.待粉浆变的半透明状时(粉浆已定形)，把盘斜着压进锅里，让热水浸进盘里. 04.粉浆很快就变成全透明色了，当里面有些起泡的时侯即烫好了. 05.准备一只盆装满凉水，把烫好的粉盘放入凉水中浸泡至凉.拉皮就可以脱出来了. 06.我用的不粘的批萨盘，一...[ 查看全文 ]

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  东北锅包肉怎么做

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  东北锅包肉 1.准备好材料 2.除了肉以外的所有原料切丝 3.猪肉切厚片 4.猪肉...[ 查看全文 ]

  Minemine09

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  东北锅包肉的做法 锅包肉的家常做法

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  跟图老师一起来学东北锅包肉的做法。 1.里脊肉洗净切大片。 2.取一个小碗，打入1个鸡蛋，放入4茶匙半的淀粉和1茶匙的水，搅拌均匀成面糊。 3.胡萝卜切丝，葱姜切丝，蒜切片，香菜切段。 4.将切好的里脊肉蘸上淀粉，方便挂糊。 5.挂好糊的里脊肉一片片的放入热油锅...[ 查看全文 ]

  沙拉丶鱼子酱

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  东北正宗锅包肉做法 东北正宗锅包肉的家常做法

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  东北饭包 1.米饭，我做的是二米饭 2.土豆泥，这个很好做，土豆切成小块，放少量水，用高压锅压几分钟就好了，盛出来放保鲜袋里，用擀面杖一压就成了，蒸的土豆更好，我今天做的水大了！ 3.洗好的蔬菜，有生菜，香菜，尖椒，小葱 4.香菜，尖椒，小葱切碎 5.炸了一盘鸡蛋酱 6.把鸡蛋酱，切碎的蔬菜还有米饭一起拌匀 7.摆上小盆，放上两片生菜叶，然后把办好的米饭盛到菜叶上，然后将菜叶边缘折起，将...[ 查看全文 ]

  推小车卖瓜子

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  东北锅包肉的做法

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  正宗东北锅包肉的做法步骤 1. 里脊肉洗净，切成厚为2毫米大片儿。 2. 胡萝卜、大葱、姜切细丝。蒜切片，香菜切段。 3. 淀粉中加入水，搅成糊状，倒入里脊肉，包裹均匀。 4. 碗中倒入清水。将所有调味料加入碗中，搅拌均匀。（在搅拌完成时，可以自己尝尝，是不是自己想要的酸甜口，如果不是，可以自己适当的添加调味料） 5. 锅中倒入二分之一的油。七成热时，依次放入粘匀淀粉的肉片。 ...[ 查看全文 ]

  掌中泥指尖器

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  锅包肉东北的做法

  锅包肉东北 1. 第一步 肉在冰箱冷冻里冻一下 微硬比较好切片 2. 第二步 淀粉用水泡上全部沉淀之后把水到出 肉放里 拌好 3. 锅里热油最好多一点肉放入锅里面炸 炸完一遍 在全部都到回锅里炸第二次 4. 炸完就要调汁了 200克白糖 醋200克香油20克 老抽20克 大蒜半头切好 一起放入锅中 用勺子...[ 查看全文 ]

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  东北正宗锅包肉怎么做好吃 东北正宗锅包肉最正宗的做法

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  东北饭包 1、米饭蒸熟备用； 2、鸡蛋打散，东北大酱加少许清水稀释； 3、锅中油热后，放入蛋液炒散、凝固，加东北大酱汁翻炒均匀至浓稠状； 4、土豆不去皮蒸或煮约二十分钟，剥去外皮，碾成土豆泥； 5、香葱、尖椒、香菜、黄瓜等清洗干净，切段或用手撕成段，蒜切片，生菜洗净； 6、取一片大的生菜叶，放入蒸熟的米饭、土豆泥、各种青菜、鸡蛋酱，用生菜叶包好即可。 东北饭包 1.米饭，我做的...[ 查看全文 ]

  Kangyaozhen66

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  东北锅包肉 1里脊肉切成五毫米的肉片，放入一点五香粉和盐（自己舔一下嘿嘿，因为咸了像溜肉段了），放入冰箱（以便更入味） 2倒入碗中一点醋精和醋，白糖，五香粉，一点点点酱油。（自己尝一下） 3淀粉放入蛋清和少许水调成糊状，太稀不好 4把冰箱中的肉拿出放淀粉，就像穿一层薄薄的衣服哈哈 5油烧开后转小火把裹好的肉一片一片的再占一下淀粉糊放入锅中。 6炸成有点金黄捞出 7转大火炸二次（为...[ 查看全文 ]

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  正宗的韩式东北乱炖 1、热锅倒油，加入大料和大蒜爆香后，加入土豆和茄子煸炒至七成熟后加入黄瓜、西红柿和青椒，调入韩式辣椒酱炒加放少许开水均后，炖十分钟左右； 2、待土豆软烂后调入少许白糖和盐出锅即可。 小诀窍 1、做这道菜时我喜欢放很多蒜，并将大蒜带皮放入锅里一起炖，带皮可以使大蒜不容易烂到锅里，而且非常香，口感糯糯的，特别好吃，我也特别爱吃！ 2、这道菜的汤汁如果在开...[ 查看全文 ]

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  东北锅包肉 教你如何自制正宗锅包肉 说起东北锅包肉，很多人的口水估计都快留下来了吧。锅包肉主要就是以猪肉为原料，所以营养价值是完全不用担心的。想知道锅包肉的家常做法以及锅包肉的做法大全吗？那就一起来看看吧。 锅包肉很适合喜欢吃肉的小伙伴们，保证让你们赞不绝口。下面就给你们介绍几种锅包肉的做法。 做法一 材料 猪里脊，糖，醋，盐，花椒粉，...[ 查看全文 ]

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  东北名菜-锅包肉 1、里脊肉切成1.5mm左右的厚片，用盐，鸡精，料酒拌匀腌制一下； 2、糖：醋=3：2混合均匀(这是偏甜口的，要是喜欢篇酸口的多加点儿醋、，滴两滴老抽调匀（老抽可以不加，我喜欢颜色深的菜，所以加了点儿； 3、蒜切末，葱姜，红椒切丝，香菜洗净从中间切一刀； 4、淀粉加少许水拌成淀粉糊，拌入腌制好的肉片，让每片肉都均匀的挂上糊； 5、锅内放油，把挂好糊的肉片放锅内炸...[ 查看全文 ]

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  东北锅包肉怎么做最好吃

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  东北锅包肉的吃法

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  东北锅包肉 1. 将里脊肉切成片，加入盐，鸡蛋清，干淀粉拌匀 2. 葱姜切丝，蒜拍碎切粒 3. 兑碗汁：番茄沙司+糖+盐+少许水 调匀 4. 调制脆糊：面粉+干淀粉+水 不要太稀 5. 锅中油烧热，将肉片先粘上薄薄一层干淀粉，再粘调好的糊，放油锅炸至金黄色捞出 6. 再放入油锅炸（很快捞出）控油 7. 锅中放少许油（小火）加入蒜粒炒...[ 查看全文 ]

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