东北正宗锅包肉做法 东北正宗锅包肉的家常做法

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  如何做东北正宗锅包肉 东北正宗锅包肉的做法

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  正宗的韩式东北乱炖 1、热锅倒油，加入大料和大蒜爆香后，加入土豆和茄子煸炒至七成熟后加入黄瓜、西红柿和青椒，调入韩式辣椒酱炒加放少许开水均后，炖十分钟左右； 2、待土豆软烂后调入少许白糖和盐出锅即可。 小诀窍 1、做这道菜时我喜欢放很多蒜，并将大蒜带皮放入锅里一起炖，带皮可以使大蒜不容易烂到锅里，而且非常香，口感糯糯的，特别好吃，我也特别爱吃！ 2、这道菜的汤汁如果在开...[ 查看全文 ]

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  正宗东北锅包肉的家常做法

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  正宗东北锅包肉 1. 里脊肉洗净，有筋皮的最好把筋皮切下去。切成厚为2-3毫米的大片儿。（厚度大概相当于2-3张银行卡的厚度） 2. 胡萝卜、大葱、姜切细丝。蒜切片，香菜切段。 3. 淀粉中加入水，侵泡十分钟，倒出多余的水搅成糊状，大概是半化的冰淇淋状...[ 查看全文 ]

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  正宗东北锅包肉的做法

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  东北锅包肉 1.准备好材料 2.除了肉以外的所有原料切丝 3.猪肉切厚片 4.猪肉...[ 查看全文 ]

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  东北黄桃锅包肉正宗做法 东北黄桃锅包肉的做法

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  东北名菜-锅包肉 1、里脊肉切成1.5mm左右的厚片，用盐，鸡精，料酒拌匀腌制一下； 2、糖：醋=3：2混合均匀(这是偏甜口的，要是喜欢篇酸口的多加点儿醋、，滴两滴老抽调匀（老抽可以不加，我喜欢颜色深的菜，所以加了点儿； 3、蒜切末，葱姜，红椒切丝，香菜洗净从中间切一刀； 4、淀粉加少许水拌成淀粉糊，拌入腌制好的肉片，让每片肉都均匀的挂上糊； 5、锅内放油，把挂好糊的肉片放锅内炸...[ 查看全文 ]

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  东北锅包肉的做法 锅包肉的家常做法

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  跟图老师一起来学东北锅包肉的做法。 1.里脊肉洗净切大片。 2.取一个小碗，打入1个鸡蛋，放入4茶匙半的淀粉和1茶匙的水，搅拌均匀成面糊。 3.胡萝卜切丝，葱姜切丝，蒜切片，香菜切段。 4.将切好的里脊肉蘸上淀粉，方便挂糊。 5.挂好糊的里脊肉一片片的放入热油锅...[ 查看全文 ]

  沙拉丶鱼子酱

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  东北锅包肉的家常做法

  标签：东北锅包肉 猪肉

  东北锅包肉 1里脊肉切成五毫米的肉片，放入一点五香粉和盐（自己舔一下嘿嘿，因为咸了像溜肉段了），放入冰箱（以便更入味） 2倒入碗中一点醋精和醋，白糖，五香粉，一点点点酱油。（自己尝一下） 3淀粉放入蛋清和少许水调成糊状，太稀不好 4把冰箱中的肉拿出放淀粉，就像穿一层薄薄的衣服哈哈 5油烧开后转小火把裹好的肉一片一片的再占一下淀粉糊放入锅中。 6炸成有点金黄捞出 7转大火炸二次（为...[ 查看全文 ]

  蕾蕾的亲吻

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  东北锅包肉 教你如何自制正宗锅包肉

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  东北锅包肉 教你如何自制正宗锅包肉 说起东北锅包肉，很多人的口水估计都快留下来了吧。锅包肉主要就是以猪肉为原料，所以营养价值是完全不用担心的。想知道锅包肉的家常做法以及锅包肉的做法大全吗？那就一起来看看吧。 锅包肉很适合喜欢吃肉的小伙伴们，保证让你们赞不绝口。下面就给你们介绍几种锅包肉的做法。 做法一 材料 猪里脊，糖，醋，盐，花椒粉，...[ 查看全文 ]

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  东北锅包肉的做法

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  正宗东北锅包肉的做法步骤 1. 里脊肉洗净，切成厚为2毫米大片儿。 2. 胡萝卜、大葱、姜切细丝。蒜切片，香菜切段。 3. 淀粉中加入水，搅成糊状，倒入里脊肉，包裹均匀。 4. 碗中倒入清水。将所有调味料加入碗中，搅拌均匀。（在搅拌完成时，可以自己尝尝，是不是自己想要的酸甜口，如果不是，可以自己适当的添加调味料） 5. 锅中倒入二分之一的油。七成热时，依次放入粘匀淀粉的肉片。 ...[ 查看全文 ]

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  锅包肉东北 1. 第一步 肉在冰箱冷冻里冻一下 微硬比较好切片 2. 第二步 淀粉用水泡上全部沉淀之后把水到出 肉放里 拌好 3. 锅里热油最好多一点肉放入锅里面炸 炸完一遍 在全部都到回锅里炸第二次 4. 炸完就要调汁了 200克白糖 醋200克香油20克 老抽20克 大蒜半头切好 一起放入锅中 用勺子...[ 查看全文 ]

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  东北锅包肉的做法步骤 1. 里脊肉，切薄片。最好是冷冻的，比较好切。 2. 切好的里脊肉和面融合在一起 3. 下油锅炸 4. 大火炸1分左右，盛出 ...[ 查看全文 ]

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  东北锅包肉的吃法

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  东北锅包肉 1. 将里脊肉切成片，加入盐，鸡蛋清，干淀粉拌匀 2. 葱姜切丝，蒜拍碎切粒 3. 兑碗汁：番茄沙司+糖+盐+少许水 调匀 4. 调制脆糊：面粉+干淀粉+水 不要太稀 5. 锅中油烧热，将肉片先粘上薄薄一层干淀粉，再粘调好的糊，放油锅炸至金黄色捞出 6. 再放入油锅炸（很快捞出）控油 7. 锅中放少许油（小火）加入蒜粒炒...[ 查看全文 ]

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  家常下饭菜【红烧腐竹】的做法步骤 1. 干腐竹用冷水泡12小时（不同质量的腐竹，泡发时间不同），泡发后切成合适长短的段。 2. 五花肉切成肉丁，香料（八角、干辣椒、桂皮、香叶、冰糖）、大蒜子各适量。 3. 锅烧热去油，倒入五花肉丁小火煸炒...[ 查看全文 ]

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  东北锅包肉基本教程

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  东北锅包肉的做法步骤 1. 把里脊肉切成片 2. 用盐、蛋清、料酒抓匀、腌15-20分钟 3. 把腌好的肉，用干淀粉裹好 4. 调好淀粉糊，加少量食用油。我把剩下的蛋黄放里面啦，也可以...[ 查看全文 ]

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  怎样做正宗东北锅包肉才好吃

  标签：正宗东北锅包肉

  正宗东北烂炖 1. 准备食材 2. 将食材切滚刀块 3. 准备葱蒜（因为是晚上做的，我没有放姜，晚上吃姜不利于健康） 4. 锅里加的是红烧肉上面的油，这么做特香.也可以用肥猪油或者植物油 5. 芸豆洗净控干，下入锅中煸炒 6. 炒的要表面失去水分，这个过程大约10分钟左右，要翻动，不然糊锅 7. 下入土豆继续翻炒 8. 加入适量的清...[ 查看全文 ]

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  怎样做正宗东北锅包肉最好吃

  正宗东北锅包肉正宗做法/图解/步骤： 1. 土豆淀粉蓬松度最好，一定要选高粘土豆淀粉。淀粉加点水搅匀，里脊肉切大片，抓匀，挂浆。 2. 肉片挂浆展开，准备炸制。 3. 肉片要一片片落锅炸制，不要粘连。炸制表皮酥松。 4. 第一遍炸制完毕捞出控油 5. 油温再次加热，肉片再入锅大火炸制。两面金黄捞出。 6. 调制酱汁：葱姜蒜末，胡萝卜丝（家里没有了没加）...[ 查看全文 ]

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  正宗东北锅包肉如何做好吃

  标签：正宗东北锅包肉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  正宗东北锅包肉 1.猪里脊肉切成厚约0.2CM的大片，用刀背拍打肉片 2.将肉片放入少许盐、料酒腌制入味 3.用土豆淀粉调成浓的淀粉糊，把肉片放在淀粉糊中裹匀(调制淀粉的方法见后面) ...[ 查看全文 ]

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