小乌龟豆沙面包的家常做法

小乌龟豆沙面包的家常做法的相关文章

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  豆沙面包的做法 豆沙面包的家常做法

  标签：豆沙面包 高筋面粉 牛奶 面包

  豆沙面包卷 1、将面团中除黄油以外的所有材料混合揉匀，加入黄油揉至面团完全阶段，放置室温下发酵至原来的2.5倍大，把发酵好的面团排气，分成5等份，揉圆松弛15分钟。取一个松弛好的面团压扁，包入25克豆沙馅。 2、包好红豆沙的面团收口朝下放在案板上，用擀面杖擀成长椭圆形，并用锋利的刀在表面划上4刀，不要划断，头尾留约1公分的距离。 3、把切好的面团捏住一头旋转扭两圈，把扭好的面团打...[ 查看全文 ]

  漂浮人间25

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  豆沙面包家常做法

  标签：豆沙面包 高筋面粉 牛奶 面包

  花式豆沙面包 1.后加黄油混合、揉搓至可拉出稍透明薄膜状，进行基础发酵； 2.发酵好的面团排气，分割成1个180克左右的大面团和4个略小等重的面团，盖上保鲜膜松弛15分钟； 3.小面团按扁成圆形，包入豆沙馅，捏紧收口； 4.把包好馅料的面团按扁擀成椭圆形，并在表面用利刀划若干条道道（只划破表面那层）。 5.面团翻面卷起，两头弯成圆形并捏紧； 6.排入烤盘进行最后发酵； 7.发酵好的面团刷上一层...[ 查看全文 ]

  khuntoria869

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  豆沙面包的家常做法

  标签：豆沙面包

  豆沙面包 1. 面粉，鸡蛋，糖，盐，酵母粉，温水，混合揉面，最后把软化的黄油也慢慢混合揉一起，揉成光滑的面团，盖上湿布温暖地方发酵一小时，一小时后取出，分层10个等大的面团，分别揉捏至光滑 2. 取面团一半大小的红豆沙搓成球，包进面团里，搓圆，按扁 ...[ 查看全文 ]

  睿智600

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  豆沙面包的家常做法

  标签：烘培食谱

  豆沙面包 1. 水、鸡蛋、油、盐放入面包桶中 2. 放入高筋面粉，中间放酵母 3. 用筷子搅拌成絮状，防止面包机揉面的时候有干粉扑出来 4. 将面包桶放置在面包机内，选择11imix揉面程序 ...[ 查看全文 ]

  农民工苦恼

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  豆沙面包最正宗做法 豆沙面包的做法

  标签：豆沙面包 高筋面粉 牛奶 红豆沙

  墨西哥黑豆豆沙面包 1.后油法揉好面，基础发酵完成后排气分割，滚圆，松弛15分钟。看到没，面团上的黑点点就是黑豆面，黑豆面其实是绿颜色的，里面有小黑点，不是我们想象的黑颜色 2.趁这个空闲做墨西哥酱。做法附后 3.松弛好后，整形，就是把面团拍扁，翻面包入豆沙馅，然后整成馒头状 4.整好形后，放入烤盘进行二次发酵。（烤箱160度预热一分钟，放入一小碗热水） 5.发酵至两倍大后，挤上墨西哥酱 ...[ 查看全文 ]

  吥瑏褲衩

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  海苔红豆沙面包家常的做法 海苔红豆沙面包的做法

  标签：面粉 红豆沙

  培根海苔香葱面包 1、将材料A放入面包机桶内，启动和面程序，待听到滴声时一般我会改成发面程序直到把面团揉至完全阶段。基础发酵至2.5倍大。 2、取出发酵好的面团按压排气，分割成8等份，滚圆后盖上保鲜膜松弛15分钟。 3、取一个面团擀成圆形，包入培根碎海苔沙拉酱拌成的馅料，收口捏紧。 依次做好所有的面包胚，放在铺了油纸的烤盘里。在30度的温度、湿度80%的情况下发酵至两倍大。 4、表面轻刷...[ 查看全文 ]

  tttao20

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  花式豆沙面包的家常做法

  标签：花式豆沙面包 烘焙 烘焙食谱

  干酵母提前用配方分量的一半温水溶解，静置片刻。{此配方使用130G水，则用65G水溶解酵母) 称量面粉，糖，盐，奶粉等干性材料。 加入溶解酵母的水，另一...[ 查看全文 ]

  小狐狸爱你321

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  红豆沙面包的家常做法

  标签：红豆沙面包

  红豆沙面包 1. 除黄油、豆沙馅外的所有材料放入面包桶里，酵母粉放最上面，开启和面程序 2. 20分钟后第一次和面结束，加入黄油再次开启面包机的和面程序 3. 2次和面共计40分钟，面团揉到了扩展阶段，可以拉出手套膜 4. 取出面团排气，分成2个面团擀成椭圆形，抹上豆沙馅 5. 卷起来从中间切一刀 6. 切口朝下依次做好二次发酵 7. 饧发至8...[ 查看全文 ]

  chaorenlfl

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  豆沙面包卷正宗做法 豆沙面包卷的做法

  标签：豆沙面包卷 高筋面粉 低筋面粉 面包

  豆沙卷面包 馅料：红豆沙（自制） 面包表面刷液：适量（一只蛋打散后，15克用在面团上，其余的蛋液足够刷面体表面） 搓揉面团过程： 一、先将水叮至手感温暖（不要太热，会杀死酵母），加入酵母，搅拌均匀，静置5分钟。 二、倒入面包机或揉面机，加其它材料，除黄油外，搅拌成团，再加入黄油，搅拌至揪一小块面能后成薄膜，再进行发酵母，如果是面包机的，就在里面继续发酵，如果是揉面机的，就...[ 查看全文 ]

  夏天的小蝇

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  豆沙面包卷的家常做法

  标签：豆沙面包卷 面食

  豆沙面包卷怎么做最好吃怎么做豆沙面包卷好吃 杏仁豆沙小面包 材料 高粉400克，红豆沙适量，杏仁瓦片少许，蛋液80克，细砂糖80克，盐4克，牛奶180克，酵母6克，黄油40克 做法 1.除黄油外将所有原料和成面团，15分钟后加黄油继续和，揉出筋膜（我用了面包机和面，也可以手和的。） 2.让面团发酵至2倍大，完成基础发酵 3.分割成12个，滚圆松弛15分钟 4.将面团擀成圆形，轻轻几下就可以，...[ 查看全文 ]

  张超775

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  花朵豆沙面包的家常做法

  标签：花朵豆沙面包 烘培食谱

  花朵豆沙面包 除黄油外，所有面团材料依次放入面包机，先放液体，最后放面粉，面粉上挖坑，埋好酵母，和面二十分钟后，加入事先切小块软化好的黄油，继续揉至完全阶段，盖保鲜膜室温发酵。 发酵至1.5倍至两倍大，手指沾面粉插孔面团不回缩，发酵完毕。 取...[ 查看全文 ]

  神咖啡2

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  豆沙面包饼的家常做法

  标签：烘培食谱

  豆沙面包饼 1. 把除黄油外所有材料混合放入面包机，揉至面团扩展 2. 拉出厚膜 3. 加入黄油继续和面至薄薄的手套膜 4. 。。。。。 5. 和好面从面包机取出放入面盆盖上保鲜膜进行发酵...[ 查看全文 ]

  苗高杰heart

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  小乌龟面包的家常做法

  小乌龟面包 1. 175克高筋面粉加温水化开的酵母，和成面团 2. 盖上盖子在室温下发酵三、四倍大 3. 将发酵好的面团一块块地夹进面包机桶内，加上水、蛋液、细砂糖和盐 4. 最后加入剩余的高粉和低粉、奶粉 5. 启动面包机和面功能，第一次和面结束后，加上切成小块的黄油，再按和面功能 6. 在和面的时候揭开面包机桶的盖子，因为天气热，和面结束后，...[ 查看全文 ]

  岐岐宝贝01

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  豆沙面包的做法 家常的做法

  标签：豆沙面包 高筋面粉 牛奶 面包

  曼越莓豆沙面包 1.除黄油和曼越莓外将所有原料和成面团，15分钟后加黄油继续和，10分钟以后加入曼越莓干，揉出筋膜（我用了面包机和面，也可以手和的。） 2.让面团发酵至2倍大，完成基础发酵。 3.分割成6个，滚圆松弛15分钟。 4.将面团擀成圆形，轻轻几下就可以，包入豆沙馅（每个大约35克），收口捏紧。 5.收口朝下排入烤盘，发酵至2倍大，表面刷一层蛋液，散上白芝麻。 6.烤箱180度，中层上下火烤...[ 查看全文 ]

  传来荒野的呼唤

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  豆沙面包

  标签：家常菜 豆沙面包

  豆沙面包 将已炒好的豆沙馅按设计重要称好,掺入玫瑰, 约分成每块1500克,每块再分成50小块备用。 2.成型与 饧发:将发酵并成熟的面团按计重量切成等量小剂,将小剂揉圆,稍饧按扁,包入已打好的豆沙馅,再搓成长条形或 香蕉形。找好距离,摆入已擦油的烤盘中,放入饧室饧发,饧室温度约40℃左右,相对湿度85%以上。下面就由图老师网为大家提供豆沙面包，顺便祝大家厨艺大涨，秒变厨神。 豆沙包 豆沙面包 小餐包...[ 查看全文 ]

  sky1215dd

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  豆沙面包的做法

  标签：豆沙面包 烘培食谱

  豆沙面包 1. 400克高筋面粉，25克玉米油，一个鸡蛋，2克盐，5克发酵粉，20克白糖，25克奶粉，150克水，全部放入面包机桶揉面至35分钟，出膜就行。放温暖处发酵至2-2.5倍以上。(也可直接用手揉面至出膜，就是费点劲) 2. 面团发酵过程中，我用压力锅快速制作好豆沙馅。红豆洗净加水煮至熟烂...[ 查看全文 ]

  90轮滑俱乐部

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  怎样做豆沙面包好吃 豆沙面包的做法

  标签：豆沙面包 高筋面粉 牛奶 红豆沙

  花式豆沙面包 1.后加黄油混合、揉搓至可拉出稍透明薄膜状，进行基础发酵； 2.发酵好的面团排气，分割成1个180克左右的大面团和4个略小等重的面团，盖上保鲜膜松弛15分钟； 3.小面团按扁成圆形，包入豆沙馅，捏紧收口； 4.把包好馅料的面团按扁擀成椭圆形，并在表面用利刀划若干条道道（只划破表面那层）。 5.面团翻面卷起，两头弯成圆形并捏紧； 6.排入烤盘进行最后发酵； 7.发酵好的面团刷上一层...[ 查看全文 ]

  Vei椋

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  豆沙面包卷的做法 最正宗豆沙面包卷的做法

  标签：豆沙面包卷 高筋面粉 低筋面粉 面包

  豆沙酥香面包 油酥面糊制作： １、黄油软化，加入糖粉打成松发。 ２、加入过筛低粉，拌匀。 ３、拌好即为油酥面糊，装入裱花袋，放入冰箱冷藏备用（可在面团发酵时制作） 面包制作： １、面包材料除黄油外，加在一起，揉成略有筋性，加入黄油揉成扩展阶段。 ２、盖上保鲜膜发酵至两倍大。 ３、排气，分割成六个，滚圆，松弛１５分钟。 ４、擀开呈椭圆形。 ５、翻面放上豆沙馅。 ６、以两边紧，...[ 查看全文 ]

  海尼一贝尔

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  曼越莓豆沙面包家常的做法 曼越莓豆沙面包的做法

  标签：蛋液 蔓越莓

  豆沙馅面包 1、将水先放入面包机，再放面粉，最后放酵母，开启和面功能，然后选择发酵功能。 2、发酵好之后，揉面排气，分成若干个，醒15分钟。 3、把红豆馅像包包子那样包起来。 4、全都包好后，放入烤箱，选发酵功能，里面再放一小盘热水。 5、烤前刷蛋液，烤箱中层，180度预热，烤12分钟，即可。 漂亮如花儿的——豆沙花式面包 1、将除黄油以外的所有原料放在一起揉至面团出筋，表面光滑。（...[ 查看全文 ]

  z3631089

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  最正宗豆沙面包的做法 豆沙面包怎么做

  标签：豆沙面包 高筋面粉 牛奶 红豆沙

  豆沙面包 1、把纯牛奶、全蛋液、盐和细砂糖放入面包桶里 2、筛入高粉，在面粉上挖个小坑埋好酵母 3、启动面包机和面程序，二十分钟揉面完毕，加入软化好的黄油，继续揉面到完全阶段 4、盖保鲜膜室温发酵至1.5至2倍大，手指沾面粉，插孔面团不回缩，发酵完毕 5、取出面团挤排气，按60g/份每份分成6份，滚圆，盖保鲜膜室温醒发15分钟 6、把提前炒好的豆沙馅，按照30g/份称好 7、取一个面团，压扁，放...[ 查看全文 ]

  独步武林ok

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