羊肉手抓饭最正宗的做法

羊肉手抓饭最正宗的做法的相关文章

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  正宗新疆羊肉手抓饭最正宗的做法 正宗新疆羊肉手抓饭的做法

  标签：羊排 大米 羊肉

  新疆抓饭 1、大米用水泡半个小时，羊肉切小块，胡萝卜切丁或丝，洋葱切丁。 2、锅里放油，放入洋葱炒出香味，再放入羊肉翻炒。放盐，孜然，鸡精，胡萝卜一起翻炒。 3、倒水没过羊肉煮大约十分钟。 4、把所有炒好的菜，肉，汤和葡萄干，全部倒入电饭锅，把泡好的米饭均匀撒在上面一层，1：2比例为好，开始焖20分钟。 5、打开后，菜，肉，米饭拌匀即可食用` 小诀窍 在吃手饭的时候如果能配上一些...[ 查看全文 ]

  双子灰灰灰

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  正宗羊肉手抓饭的做法

  标签：羊肉手抓饭

  羊肉手抓饭 1. 胡萝卜一根，紫洋葱一个，羊腿肉切小块，大米洗干净浸泡半小时。圆葱和胡萝卜也切成小块。 2. 锅中倒水烧开放入羊肉，焯一下后捞出羊肉用凉水冲去浮沫。 ...[ 查看全文 ]

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  正宗新疆羊肉手抓饭的吃法 正宗新疆羊肉手抓饭的家常做法

  标签：羊排 大米 羊肉

  傻瓜版新疆手抓饭 1)大米洗净，用清水浸泡30分钟。将胡萝卜去皮切成1cm大的小丁。洋葱也切成同样大小的丁。 2)锅中倒水放入羊排和姜片，大火烧开后撇去浮沫（一定要撇干净，因为一会还要用这个汤），然后继续煮2分钟捞出沥干水份。 3) 炒锅烧热倒入油，待油7成热时，放入一半的洋葱丁炒香（另一半洋葱丁留下一会用），放入羊排炒2分钟，看到表面变金黄色，加入刚才煮羊排的汤，汤量没过羊排即可，调入...[ 查看全文 ]

  Zophar丶

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  怎么做羊肉手抓饭 羊肉手抓饭做法

  标签：羊肉手抓饭 西北菜

  羊肉手抓饭的做法步骤 1. 羊排洗净切小块，大米用水浸泡半小时左右，这样蒸的时候不会夹生。 2. 羊排放入凉水里，水煮开后去除浮沫，继续煮5分钟。 3. 煮好的羊排捞出来备用，羊汤去掉杂质盛出备用，放少许盐。 4. 洋葱切块，胡萝卜擦丝。 5. 热锅后倒入油，三成热下羊排翻炒。 6. 接着放入生抽、老抽翻炒上色，并加入适量孜然粉。 7. 倒入刚才的羊汤，没过羊排，加少许盐，炖...[ 查看全文 ]

  娜春相爱永久

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  羊肉手抓饭的做法

  标签：羊肉手抓饭

  羊肉手抓饭 1. 大米洗干净浸泡半小时。圆葱和胡萝卜也切成小块，准备酱油和孜然。 2. 锅中倒水烧开放入羊肉，焯一下后捞出羊肉用凉水冲去浮沫。 3. 锅放少许油烧热，...[ 查看全文 ]

  美女与水寿

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  正宗新疆羊肉手抓饭的做法

  标签：新疆羊肉手抓饭

  新疆羊肉手抓饭的做法与步骤 1. 羊肉和肥肉膘切小块儿，胡萝卜切粗条、皮芽子切丁，羊肉先用味极鲜和料酒腌制半小时左 右，使其入味。 2. 坐锅放油，烧制七八成热后放入羊肥膘翻炒，炒至肉膘体积变小、变成金黄焦色后捞出。再下入羊肉翻炒，加盐调味，炒至肉变色后放入皮芽子，变软后放入胡萝卜炒至六成熟，加入水（没过肉即可），大火将汤煮开后放入盐和少许...[ 查看全文 ]

  birui847433360

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  最正宗手抓饭的做法 手抓饭怎样做

  标签：手抓饭 大米 面食

  手抓羊肉饭 1.羊肉剔去筋膜（我把肥肉也剃掉了，感觉有点对不起老公，千里迢迢滴背回来，我却这么浪费），浸泡洗净 2.冷水入锅，加料酒和姜片大火烧开，撇去浮沫 3.捞出来冲干净肉上面附着的浮沫，沥干水分备用 4.元葱、胡萝卜去皮洗净 5.将羊肉切成小块，元葱和胡萝卜也切成小块 6.大米提前半小时浸泡上 7.炒锅注油烧热 8.放羊肉块翻炒，尽量炒干水分 9.放元葱和胡萝卜块翻炒均匀 10.放入适量...[ 查看全文 ]

  嘻嘻尚主a

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  羊肉手抓饭的家常做法

  标签：羊肉手抓饭

  葡萄干抓饭的做法 葡萄干抓饭做法和步骤1把大米洗净用凉水泡30分钟，黄红胡萝卜洗净去皮切粗丝，葡萄干用水清洗，用凉水泡10分钟捞起沥干水分，把羊肉洗净切块，洋葱去外切丝；2热锅凉油，油热7成，加羊肉块翻炒出水分出香味，翻炒到羊肉出油，加洋葱在翻炒出香味，加黄红胡萝卜翻炒均匀，加盐再翻炒几分钟到胡萝卜变软，加水，大米捞起，铺在上面，再铺上葡萄干，盖锅盖，大火烧开，转小火焖15分钟，揭盖，...[ 查看全文 ]

  纯爷们儿咱来

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  正宗[简单易学]羊肉手抓饭的做法

  [简单易学]羊肉手抓饭 1. 主要食材全家福～ 2. 羊肉切成1.5cm的块 3. 冷水下锅去血沫，注意一定要冷水下才能把血都逼出来。 4. 撇去血沫。 5. 加入花椒10颗，大料1个，桂皮一块，生...[ 查看全文 ]

  无丶所

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  最正宗新疆手抓饭的做法 新疆手抓饭的做法

  标签：新疆手抓饭 羊排 黄酒

  新疆烤羊肉串饭 1.取一大碗，放入羊肉片、蒜末与调味料A一起搅拌均匀，腌渍约5分钟。 2.竹签作法1腌渍好的羊肉片以串成肉串，平放于烤盘上。 3.依序将调味料B均匀的洒在肉上。 4.将烤箱预热至250℃。 5.作法3的羊肉串，放入烤箱以250℃烤约3分钟即可。 6.取一碗适量的白饭，将烤好的羊肉串放在白饭上，再配上自己喜欢的小菜与配汤，就可以开始享用了。 手抓饭 1.鸡斩块，洋葱、青红椒、胡萝卜...[ 查看全文 ]

  ququ_61

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  羊肉手抓饭的吃法

  标签：羊肉手抓饭

  羊肉手抓饭 1. 胡萝卜一根，紫洋葱一个，羊腿肉切小块，大米洗干净浸泡半小时。圆葱和胡萝卜也切成小块。 2. 锅中倒水烧开放入羊肉，焯一下后捞出羊肉用凉水冲去浮沫。 ...[ 查看全文 ]

  oulin009

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  新疆手抓饭怎么做 新疆羊肉手抓饭的做法

  标签：小吃

  新疆羊肉手抓饭是维吾尔族同胞视为上等的美食，凡是有客人来访，他们都会做出最美味的手抓饭来招待以示诚意。羊肉手抓饭味道浓郁，羊肉的鲜香完全渗透到米饭当中，胡萝卜的清甜使米饭的口感更加清爽。做法也是相当简单哦，在家做只需要电饭煲就能完事了！   1.羊肉和胡萝卜洗净切丁，生姜切末。 2.炒锅烧热，放少许油，爆香姜末。 ...[ 查看全文 ]

  露西

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  印度咖哩羊肉抓饭最正宗做法 印度咖哩羊肉抓饭的做法

  标签：羊腩 红萝卜 炒饭

  印度咖喱炒饭 1把豌豆，玉米，胡萝卜粒都焯水沥干，虾仁焯水 2油烧热后，加蔬菜丁翻炒，倒入米饭，使每一粒都分开， 加入咖喱粉和胡椒粉炒匀，然后加虾仁继续炒，最后加入即可 南瓜猪肉咖喱和印度烤饼 南瓜猪肉咖喱做法： 南瓜切约2CM长短的丁状，猪肉切成薄片，九层塔切末备用。 锅中放入水，煮滚后加入猪肉片，南瓜丁，转小火续煮7-8分钟至8成熟时熄火。 加入调味料再用小火煮至呈粘稠...[ 查看全文 ]

  彩云●追岳

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  新疆羊肉手抓饭的家常做法

  标签：新疆羊肉手抓饭

  新疆羊肉手抓饭的做法与步骤 1. 材料集合图： 2. 大米2量杯放入碗中，加入适量冷清水.使水面没过大米，放在一边浸泡20分钟.浸泡好的大米沥干水分备用。 3. 【羊肉手抓饭制作过程】： 1.食盐2茶匙放入小碗中； 2.加入1少冷清水搅拌均匀，调制成食盐水； 3.锅里放入比炒菜多一点的食用油，大火烧热； 4.调好的食盐水快速倒入油锅中； 5....[ 查看全文 ]

  浪人小航

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  手抓饭如何做好吃 手抓饭最正宗的做法

  标签：手抓饭 羊排 洋葱

  手抓饭 1.锅中烧水，水开后放入排骨焯烫 2.焯烫后的排骨用冷水洗去浮沫 3.胡萝卜去皮、切丁 4.洋葱洗净、切粒 5.姜切片，八角及香叶放入茶包袋 6.锅烧热，放少许油，放入洋葱粒，小火煸炒几下 7.放入排骨，翻炒均匀 8.加入足量清水 9.放入茶包袋和姜片 10.加入生抽豉油 11.加少许盐 12.放入胡萝卜丁和洋葱丁 13.再次煮开后，全部材料倒入电饭煲，加入大米 14.倒入孜然粉，按下煮饭键，煮饭...[ 查看全文 ]

  朐山路

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  手抓饭最正宗的做法 手抓饭如何做好吃

  标签：手抓饭 大米 面食

  乌兹别克斯坦羊肉手抓饭 1、将胡萝卜切粗丝，香米用热水和盐泡上，羊蝎子洗净焯水，洋葱切丝待用。 2、起砂锅烧热，加入棉油熬透，下入羊蝎子煸至变色再加入胡萝卜丝继续煸到变色后，放入孜然粒再稍煸一会。 3、注入少许纯净水，用小火将羊蝎子焖至半熟，放入用热水泡过的香米。 4、继续用小火焖至米快完全熟时，用铲子把米翻一次使其成熟均匀，也可用器皿把米饭中间扒开几个洞便于出气和预防糊锅（也...[ 查看全文 ]

  寳唄卟要哭

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  羊肉手抓饭怎样吃

  标签：羊肉手抓饭 西北菜

  羊肉手抓饭的做法步骤 1. 胡萝卜一根，紫洋葱一个，羊腿肉切小块，大米洗干净浸泡半小时。圆葱和胡萝卜也切成小块。 2. 锅中倒水烧开放入羊肉，焯一下后捞出羊肉用凉水冲去浮沫。 3. 锅放少许油烧热，放入洋葱和胡萝卜块和羊肉炒出香味。 4. 锅里加水，加少量酱油和盐煮开。 5. 把全部材料倒入电饭煲，加入大米，表面撒上孜然粉，按下煮饭键。饭跳闸后再焖十分钟，然后开盖搅匀。饭...[ 查看全文 ]

  你好

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  羊肉手抓饭怎么吃

  标签：羊肉手抓饭

  葡萄干抓饭的做法 葡萄干抓饭做法和步骤1把大米洗净用凉水泡30分钟，黄红胡萝卜洗净去皮切粗丝，葡萄干用水清洗，用凉水泡10分钟捞起沥干水分，把羊肉洗净切块，洋葱去外切丝；2热锅凉油，油热7成，加羊肉块翻炒出水分出香味，翻炒到羊肉出油，加洋葱在翻炒出香味，加黄红胡萝卜翻炒均匀，加盐再翻炒几分钟到胡萝卜变软，加水，大米捞起，铺在上面，再铺上葡萄干，盖锅盖，大火烧开，转小火焖15分钟，揭盖，...[ 查看全文 ]

  xingna123

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  排骨手抓饭最正宗的做法

  标签：排骨手抓饭

  2019排骨手抓饭怎么做才好吃，下面就整理了排骨手抓饭的做法步骤图，按照详细的步骤即可做出最正宗的排骨手抓饭，希望对您有所帮助。 排骨手抓饭 第一次吃抓饭是新疆朋友带我去的，后来喜欢上了抓饭，但是一些新疆餐厅感觉不是很卫生，于是就像自己动手尝试一下，没想到很成功，比外面卖的好吃，主要是干净卫生又放心，本人吃不惯羊肉，所以就选用了排骨，味道超赞！ 主料 胡...[ 查看全文 ]

  wk111117

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  如何做手抓饭 最正宗手抓饭的做法

  标签：手抓饭 大米 面食

  手抓饭 1.羊排洗净，控干水分备用； 2.大米洗净后，用清水浸泡30分钟； 3.锅中放清水，烧开，放入羊排，烧开后撇去浮沫，再煮2分钟，捞出控干水分； 4.胡萝卜和洋葱切丁； 5.锅中倒入油； 6.油7成热的时候放入一半的洋葱爆香； 7.放入羊排； 8.炒至表面变成金黄色； 9.加入刚才煮羊肉的汤，汤量没过羊排即可； 10.放入酱油和盐，还有山楂，花椒，孜然粉（文怡用的是料包，我没有就直接放进去了...[ 查看全文 ]

  命中注定8600

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