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1.将猪肝清洗干净,加入清水和料酒浸泡一个小时。
2.枸杞苗摘去老杆,洗净沥干备用。
3.泡好的猪肝再次清洗,用刀切成薄片。加入生抽、生粉、白胡椒和料酒。
4.将猪肝拌匀,腌制十五分钟。
5.腌制好的猪肝放入沸水中焯水捞出待用。
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2012-09-15
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汤
养生食谱
秋季养生汤 枸杞苗猪肝汤的做法
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