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1.雪耳浸泡30分钟,洗净并去掉黄色的蒂,撕成小块
2.瘦肉切成薄片,用盐,酱油,淀粉腌20分钟
...
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2015-11-26
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气温开始炎热,同时空气湿度也很大,天气闷热,像这几天就是很典型这样的气候。粉葛是广州人闷热时经常用来煲汤的材料之一,能祛烦热、除骨火,再搭配以治湿火骨痛尤佳的老桑枝和利水祛湿的薏米,就是今天给大家推介的靓汤,有降血压、治糖尿、解酒毒之效。 3~4人份 做法: 1. 粉葛洗净,削皮,切块; 2. 老桑枝和生、熟薏米洗净备用; 3. 瘦肉洗净,切大块...
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虫草花瘦肉汤做法教程 清肺止咳滋补营养
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秋冬季节多喝汤能够防止干燥,这道虫草花瘦肉汤就是很不错的选择,赶紧随小编来学习怎么做吧! 首先将沙参、川贝、北杏用水洗净装盘备用,将虫草洗净用热水泡发。 将瘦肉和姜片冷水下锅,烧开水焯掉血水捞出,把瘦肉、沙参、川贝、北杏装入到炖锅中。 再将泡好的虫草花和开水倒入炖锅中至八分满,然后将...
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在这里我们做的是两人份的,所以材料不是很多。大家在家自己做的时候可以按情况用量。 1.准备好食材; 2.将莲子百合清洗后浸泡1个小时左右; 3.将瘦肉切成小块,焯水去浮沫,注意汤水不要倒掉了,留着还有用。 4.根据实际情况(不管你一锅炖也好,还是分几个小的炖盅),如果是小的炖盅请注意平均分配食材。 5.盖上油纸,盖...
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有时候汤喝多了也会很腻的,不如尝下新的口味莲子羹,吃出来的皮肤更美哦。 1.将材料准备好。 2.将雪耳浸泡在水里2-3分钟就会泡软了。 3.此时锅里放入适量的水将莲子与红枣放入锅中待烧开。 4.泡软后的雪耳洗净用手撕成小片装。 5.然后放到锅里烧开后转小火煮至成粘稠状,这个过程会要1个小时的时间. 6.1个小时后就可以放...
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适合怀孕6个月的食谱。 西红柿猪肝瘦肉汤: 食谱原料 番茄 300克 猪肝 80克 猪肉(瘦) 80克 辅料: 土豆 50克 调料: 盐 5克 味精 3克 醋 10克 制作方法 1。西红柿洗净,每个切四块;土豆去皮洗净;瘦肉洗净,切薄片;猪肝切薄片,用清水冲洗,洗去血浆,加醋腌10分钟洗净。 2。瘦猪肉和猪肝加调料腌10分钟,放入滚水中,煮半熟捞起。 3。...
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