1.干木耳用清水泡发后去蒂用手掰成小朵
2.胡萝卜切片,为了漂亮我把胡萝卜片用饼干磨具刻成“小花
3.荸荠洗净、削皮、煮熟后切片
4.荷兰豆两侧去筋洗好
5.起锅做油,油热后放入葱花和姜丝,将葱花和姜丝炸焦后捞出。只留下锅中的葱姜油