1.小螃蟹放入盆中,用清水清洗干净,用到刀一切两半,葱姜蒜切末,辣椒切碎备用
2.锅里放2大勺油,油热后,将辣椒和葱姜蒜放入tuLaoShi.com锅中爆香,然后倒入小螃蟹翻炒,加入一小勺的料酒、一小勺的盐