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2015-11-26
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鲜味莲蓬豆腐钵的做法步骤 1. 内酯豆腐碾成泥,最好过一遍筛,让其更细腻。 2. 在豆腐泥中加入盐、白胡椒粉、淀粉搅匀。 3. 放入两个蛋清,用打蛋器或者筷子抽打三分钟左右,让蛋白和豆腐泥充分的融合。 4. 事先泡好干香菇和海米。 5. 把泡干香菇的水和泡好的海米倒入锅中待会儿再兑点白水煮汤用。香菇切碎。 6. 大虾去皮,挑去虾线剁成泥。 7. 把香菇碎放到虾蓉中放入淀粉、盐...
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豆腐花 (www.tulaoshi.com) 1.黄豆洗净浸泡一夜,去除豆衣; 2.加入清水打成豆浆后滤去豆渣; 3.开始煮豆浆了,煮开后再敞口小火煮上5分钟,确保豆浆已经完全煮熟; ...
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