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锅塌番茄如何做好吃
锅塌番茄
1.将番茄横着切片,略微切厚点,我一刀下去的时候忘记了,竖着切了,竖着切番茄籽容易掉出来
2.番茄沾上面粉,裹上一层鸡蛋液
3.油锅放少许油,中火炸,表面变色后马上捞起
tulaoshi
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2015-11-26
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菜谱
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菜的做法
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锅塌土豆 土豆(黄皮)200克土豆(黄皮)200克淀粉(玉米)40克,小麦面粉30克,鸡蛋100克,胡萝卜10克,香菜10克色拉油75克,大葱10克,姜5克,盐4克,味精2克,香油2克,醋15克,白砂糖10克色泽金黄,口味酸、甜、咸,爽口1. 把土豆煮熟,去皮,捣泥;2. 土豆泥、鸡蛋、淀粉、适量水、味精、精盐调拌均匀;3. 做成长5厘米、宽3厘米、厚5毫米...民以食为天,吃简直是太重要了!所以身为吃货的小编我教各位吃货同伴锅塌土豆教程,绝对...
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锅塌鲈鱼 此菜鲈鱼双头双尾,呈酱红色,无骨刺,鲜香酥嫩。 鲈鱼 300克 虾仁 400克鲈鱼 300克 虾仁 400克 猪肉(肥) 50克 鸡蛋 100克 火腿 30克 香菇(鲜) 50克 香菜 40克 鸡蛋清 25克 味精 10克 盐 10克 猪网油 200克 淀粉(玉米) 5克 花生油 100克 各适量 特色菜 广东菜 1. 将鲈鱼肉片切成5厘米厚片,只要厚度相等,...史上最全的锅塌鲈鱼,相信对大家学习这道经典的湘菜有很大的参考价值,希望广大网友能够喜欢。 ...
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锅塌肉片 主料:猪里脊肉150克辅料:鸡蛋100克,淀粉(玉米)10克,小麦面粉10克调料:猪油(炼制)50克,盐2克,黄酒10克,花椒2克,味精2克,大葱2克,姜2克,大蒜(白皮)1克,香菜3克主料:猪里脊肉150克辅料:鸡蛋100克,淀粉(玉米)10克,小麦面粉10克调料:猪油(炼制)50克,盐2克,黄酒10克,花...小编有一个梦想,就是每天给大家都来美食的享受。今天锅塌肉片教程,也是小编精选教程噢!不要犹豫,赶紧收藏吧! 锅塌肉片的...
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锅塌豆腐的做法【图文】
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番茄浓汤 1.番茄去皮切小块,芹菜洗净切成和玉米粒大小的丁丁; 2.起锅小火溶化两块植物黄油; www.Tulaoshi.com 3.加入两勺面粉,用筷子一边搅拌一边继续加水; ...
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番茄肉圆汤 1.肉剁碎,加葱花剁成泥加鸡蛋搅拌,加入盐、料酒、生抽顺时针拌匀 2.番茄剁碎、木耳发好,主材准备完毕 3.锅中放少许油下番茄,炒出汁后下发好的木耳,加盐、鸡精。倒入适量开水...
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布丁蜜番茄 1.小蕃茄洗淨 tulaoshi.com 2.放入滾水燙一下隨即撈起 3.燙過的蕃茄放入冷水中 4.去皮 ...
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