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1.原料图:带鱼、鲜虾、生姜、香葱、红椒。
2.先把带鱼洗净,切成均匀的小块,放入一个较大的碗里。
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2015-11-26
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鲜虾水果沙拉 1.哈密瓜打皮去瓤,用刀切成小块。 2.火龙果从中间剖开,用刀在中间划成格子,用手指推下面的果皮,就轻松取出果肉了。 3.海虾去头壳,用刀子从虾背...
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韭黄鲜虾炒蛋 1.韭黄切段,2-3厘米长。 虾烫熟,剥壳。放盐、料酒腌10分钟。 2.炒蛋,起锅备用。 www.Tulaoshi.com 3.红葱头炸油,炒韭黄,加酱油,放入鸡蛋、虾爆炒出锅。 ...
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韭菜鲜虾粥 1.将大米淘洗干净放入1小勺色拉油和少许精盐腌制10分钟 2.将大米放入清水熬成米粥,直到米粒开花 3.煮米粥的时候可以将虾用牙签在虾的背部挑去虾线(虾肠子)去虾壳留虾头,虾如果...
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鲜虾寿司蛋糕 1.制作步骤: 1. 配制寿司醋:盐、糖、白醋比例为 0.5:1:2 混合在一起加入海带丝小火煮开,全部融化后关火,浸泡。最好多泡几小时。 2. 蒸一锅米饭,一定不要太软。蒸饭时加两滴色拉油,蒸好的米饭会更晶莹透亮。 2.3. 鲜虾剪去须、脚,去纱线,把头剪...
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地三鲜 1.土豆去皮后和茄子洗净切成滚刀块;青椒去蒂,切成滚刀块;将除了盐以外的调味料放入碗里搅匀,备用 www.Tulaoshi.com 2.锅中放油,大火烧热后,放入蒜茸和土豆块,将土豆煎至表面金黄色 ...
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三鲜鸡汤 1.鸡块浸泡去血水后,洗净入砂锅,加适量料酒大火煮开。(这样处理,蒸发的酒气可以带走部分腥味) 2.砂锅加水煮开,用筛网滤去浮沫 3.加入红枣,桂圆,山楂,姜片和葱段。(炖肉...
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