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小鸡炖蘑菇如何做好吃
小鸡炖蘑菇如何做好吃
小鸡炖蘑菇
tulaoShi.com
1.将鸡洗净,剁成小块
2.将干榛蘑用温水泡30分钟,反复洗净挤干水分
...
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2015-11-26
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小鸡炖蘑菇
小鸡炖蘑菇的做法
菜谱
食谱
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家常菜谱
菜的做法
小鸡炖蘑菇如何做好吃
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小鸡炖蘑菇
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家常菜
小鸡炖蘑菇
小鸡炖蘑菇 小鸡炖蘑菇是一道东北名菜,即是用干蘑菇、鸡肉和粉条一同炖制而成。炖鸡的蘑菇最好选用野生的榛蘑,细杆小薄伞的那种,榛蘑可以最大程度衬托出鸡肉的鲜香,名副其实的山珍野味。东北菜中少数可以发展成为与其他高档菜系相媲美的家常菜之一。我们每天的日常除了工作,就是在吃饭睡觉中度过了吧!所以作为日常3大块之一,我觉得这个还是很重要的!所以小编教大家小鸡炖蘑菇教程,也是让大家在工作压力下...
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小鸡炖蘑菇怎么做
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小鸡炖蘑菇 1.将鸡洗净,剁成小块 2.1大火加热炒锅中的油,放入仔鸡块翻炒 3.2将干榛蘑用温水泡30分钟,反复洗净挤干水分 ...
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东方杰克逊
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【图文】小鸡炖蘑菇的做法
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家常小鸡炖蘑菇的做法步骤 1. 鸡肉垛成块,榛蘑去除杂质和根部,用清水淘洗干净,用温水泡30分钟,沥干待用。 2. 炒锅烧热,放入2大匙油,待油烧至6成热时放入鸡块翻炒。 3. 炒至鸡肉变色,水分收干,放入葱、姜、大料、干红辣椒,炒出香味。 4. 加入榛蘑一起炒匀。加入生抽、糖、料酒,将颜色炒匀。 5. 加入开水烧开,水面没过鸡肉。 6. 加盖转中火炖30分钟左右,至鸡肉酥烂,汤汁...
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虎子小幻想
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客家菜推荐首选 小鸡炖蘑菇怎么做好吃
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家常菜
小鸡炖蘑菇
1.将鸡洗净,剁成小块 2.将干榛蘑用温水泡30分钟,反复洗净挤干水分 3.大火加热炒锅中的油,放入仔鸡块翻炒 4.至鸡肉变色放入葱段,蒜瓣,干红辣椒和八角一起爆炒出香味 5.调入调味料,炒匀后加入能没过所有固体食物的开水 6.汤汁沸腾后,撇去浮沫,放入榛蘑后再炖50分钟,汤汁收浓即可 最后做好后效果图如下
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1314冰与火
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腌蘑菇如何做好吃
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腌蘑菇 1.准备材料 2.蘑菇改刀备用 3.将所有蘑菇放到微波炉蔬菜档烤5分钟 4.沥净...
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炸蘑菇如何做好吃
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炸蘑菇 1.平菇洗净用手撕成适合大小 2.面粉和淀粉按2:1的比例加一点盐加水调成稠糊,可以加一点泡打粉,这样炸出的糊可以更蓬 tulaoShi.com 3.平菇放入淀粉糊中沾一下均匀裹上糊,放入烧热的油...
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大名欣欣
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蘑菇饼干 1.黄tuLaoShi.com油软化,分次加入细砂糖打发, 分两次加入蛋液,继续搅打,使蛋液和黄油充分溶合 把搅拌好的黄油糊分成两份,将1和2两份配料分别筛入两份面糊中,团成面团 2.按1/3的比例,取白色和加了可可粉的面团做成蘑菇的柄和伞 ...
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chenhaifff
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炖蘑菇
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炖蘑菇
炖蘑菇的做法大全 一定要炒到鸡肉无血丝、缩成团、有香味为止。再添加花椒面、酱油、盐。再翻炒几下。小编想用一道美食跟各位吃货们教个朋友噢!炖蘑菇是一道美食精品食谱,没吃过这道的,你真的不算吃货噢!赶紧学起来做给自己吃吧! 家常小鸡炖蘑菇的做法步骤 1. 鸡肉垛成块,榛蘑去除杂质和根部,用清水淘洗干净,用温水泡30分钟,沥干待用。 2. 炒锅烧热,放入2大匙油,待油烧至6成热时放入...
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疯了一般爱
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蘑菇烧山芋如何做好吃
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蘑菇烧山芋 1.材料:蘑菇,山芋。(最好是黄心山芋,口感会比较好) 2.山芋去皮,切成条。(不要切太细,烧熟了容易碎) 3.蘑菇洗净切成片。(蘑菇焯水后会缩,不...
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青春百样红
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你是刘跃进吗
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笨鸡炖蘑菇面怎么做好吃
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1. 笨鸡炖蘑菇:热水先把蘑菇泡上一小时左右,洗净备用。笨鸡半只,剁块。水热下锅去血水,捞出。热锅放油,放两三汤匙白糖,糖化开变色倒入鸡肉,炒三分钟左右加水,放入泡好滴蘑菇,加入花椒,大料,十三香,姜两片,葱,俺没放。(按照个人口味放调理,不放味道也不错)开锅后转小火,顿2-3小时。鸡肉熟了加盐,味精。放入切面,一碗美味滴鸡汤面就做好了。(俺是晚上炖滴鸡肉,早上下滴面...
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阳光
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奶香蘑菇浓汤如何做好吃
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奶香蘑菇浓汤 1.做浓汤不用炒面的秘密武器就是它了,一个土豆。 2.把土豆去皮后切成块。 3.放到水里煮软,捞出备用。 ...
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life嘴角地弧度
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冰糖炖肘子如何做好吃
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冰糖炖肘子 1.肘子用热水焯好,然后去掉杂质血水 2.将焯好的肘子放入砂锅或者炖锅中,加入调料 3.然后倒入开水没过肘子。小火焖煮时间约2-3小时 ...
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失控Ccmz
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木瓜炖银耳 1.银耳放水里泡一小时。 Tulaoshi.com 2.泡发的银耳撕成小朵放水里洗净。 3.把银耳放入电炖锅里,并加入适量水,接通电源选择“甜品”功能,让电炖锅开始工作。 ...
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鱼肉炖花卷 1.1斤面粉兑半瓢水和面,水少了可以再少量加点 2.揉成面团,稍微硬一些的面团,这样和鱼一起炖才会好吃 3.用面杖把面团赶成面饼 ...
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家常炖鲢鱼 1.鱼清洗净,除去鱼鳞和内脏。 2.用刀在鱼正反两面划几刀,用盐、料酒、酱油涂抹,腌十分钟。 3.葱姜切好备用。 ...
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酸菜炖冬瓜 1.冬瓜洗净改刀成块状 2.锅中放入少量的橄榄油及冬瓜,先将冬瓜稍稍煸炒一下,放入少量的盐糖味精调味。 tulaoShi.com 3.倒入开洋,加水(与冬瓜齐平就好)加盖焖煮至冬瓜软烂。 ...
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【图解】小鸡炖榛蘑的做法
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东北小鸡炖榛蘑的做法步骤 1. 东北榛蘑用清水泡软,摘去根部,洗净备用,粉条用水泡软备用; 2. 鸡腿斩大件,葱、姜切段备用; 3. 鸡腿用水氽一下; 4. 锅中油热后,放入葱、姜炒香,放入鸡腿、花椒、大料,烹入料酒,炒至鸡腿变白; 5. 放入酱油翻炒均匀,倒入清水没过鸡腿,撒少许盐,水开后放入榛蘑煮一会儿; 6. 放入泡好的粉条煮二十至三十分钟即可。 小鸡炖榛蘑的...
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