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1.西红柿洗净去蒂,在顶部切十字花刀
2.水烧开后,放入西红柿两面烫,一分钟左右捞出
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2015-11-26
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番茄酱 1.糖(最好用棕黄色的砂糖,如果没有就用普通的砂糖代替)10克,醋30毫升。放锅内煮沸,直至最后汁液仅剩下1/3。 2.新鲜番茄洗净,顶部切十字,放入沸水中烫一下,煮好后去皮、去籽,切小粒。 ...
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做菜放番茄酱好吗?做菜放番茄酱有益身体健康
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近年来,番茄备受消费者的青睐,“红色风暴”席卷世界各国。它之所以能够美名远扬,主要是因为其中富含“番茄红素”这种天然色素。 做菜放番茄酱好吗?做菜放番茄酱有益身体健康 番茄红素是一种类胡萝卜素,是目前已知的抗氧化能力最强的物质,在各种果蔬中当以番茄的含量最高。研究发现,膳食中富含番茄红素的人群患宫颈癌、前列腺癌、乳腺癌、胰腺癌、结肠癌、肝癌、膀胱...
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万能番茄酱 番茄酱是鲜番茄的酱状浓缩制品。呈鲜红色酱体,具番茄的特有风味,是一种富有特色的调味品,一般不直接入口。番茄酱由成熟红番茄经破碎、打浆、去除皮和籽等粗硬物质后,经浓缩、装罐、杀菌而成。我们每天的日常除了工作,就是在吃饭睡觉中度过了吧!所以作为日常3大块之一,我觉得这个还是很重要的!所以小编教大家万能番茄酱教程,也是让大家在工作压力下得到一个放松噢!喜欢要记得按赞噢! 万...
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糖醋里脊以猪里脊肉为主材,配以面粉、淀粉、醋等作料,酸甜可口,让人食欲大开。想要在家尝试做这道菜的朋友可以看看图老师给大家带来的教程。 1.首先用刀背将里脊敲打一下,这样可以把肉的纤维拍松,吃的时候会更嫩; 2.然后将里脊切成小条,比小拇指稍微细一点就行; 3.切好后盛在碗里,然后放料酒、胡椒粉、少许盐以及鸡蛋一个,并...
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1. 2个常温鸡蛋白糖用一般电动打蛋器一起打发。 2. 3分钟就这个程度,最好不要进过冰箱的鸡蛋。 3. 一勺面粉过筛,轻轻均匀洒在打好的蛋液上。 4. 我是用的玉米油,加了3滴。 5. 顺着一个方向轻轻伙均匀。 6. 不锈钢锅加热,底部抹一点点油,只要匀,越少越好,洒芝麻。 7. 把蛋...
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