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2. 3分钟就这个程度,最好不要进过冰箱的鸡蛋。
3. 一勺面粉过筛,轻轻均匀洒在打好的蛋液上。
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2015-01-21
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蛋糕卷的做法教程
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1. 蛋白和蛋黄分离在蛋黄中加入牛奶油柠檬汁搅拌均匀 2. 蛋白中加入白砂糖,打发八分即可否则会太干裂开 3. 分三次把蛋白霜加入蛋黄中然后筛入低筋面粉蛋黄中,搅拌均匀 4. 最后倒入烤盘中垫上一层油纸轻微震动消除气泡 5. 一百八十度中层十五分钟 6. 奶油打发,蛋糕冷了以后...
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▕xX丽
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蛋糕卷^_^的做法步骤
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1. 蛋白和蛋黄分离在蛋黄中加入牛奶油柠檬汁搅拌均匀 2. 蛋白中加入白砂糖,打发八分即可否则会太干裂开 3. 分三次把蛋白霜加入蛋黄中然后筛入低筋面粉蛋黄中,搅拌均匀 4. 最后倒入烤盘中垫上一层油纸轻微震动消除气泡 5. 一百八十度中层十五分钟 6. 奶油打发均匀涂在上面 ...
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L.小介~
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自制蛋糕的做法 如何制作蛋糕卷
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这就是做好的蛋糕卷。 1.在容器中打入4枚鸡蛋,加入糖粉,用打蛋器混合均匀。 2.准备一杯面粉和烤粉。 3.将面粉和烤粉倒入蛋液中拌匀。 4.加入一勺清水,让面糊变得松软。 5.准备好绿色、红色和紫色的食用色素。 6.预备三个小碗,每个小碗中装一勺面糊。 7.用食用色素...
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无言歌ヽ
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蛋糕卷怎么做才不开裂 樱花蛋糕卷的做法
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露西
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奶油蛋糕卷的做法步骤
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1. 植物油,牛奶,糖充分搅拌均匀。 2. 加入过筛好的低筋面粉,充分拌匀。 3. 蛋黄放入打蛋盆搅拌。 4. 蛋白分次加入砂糖打发至明显纹路状,最后的状态呈湿性偏干,拿起打蛋头,尖角稍有弯勾 5. 取部分蛋白加入做法3中的蛋黄糊中切拌均匀。 6. 将3中的面糊倒回蛋白糊中,切拌均匀 ...
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L.小介~
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简单超好吃的蛋糕做法
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第一步:先准备好材料工具。 第二步:将木棒用砂纸去除不光滑的外层。 第三步:借助笔尺将所有木棒做上记号,接下来要钻孔。 第四步:用工具固定木棒,开始用电钻钻孔。(每一个木棒上都有两个孔) 第五步:接下来就用颜料刷上漂亮的冰激凌色...
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用不织布手工制作一款简单的布艺圣诞树
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圣诞树是人们在庆祝圣诞节时最有名的其中一项节日传统,人们会在圣诞即将到来的时候,将一棵如松树之类的常绿植物弄到屋子里,或者直接在户外,树顶上放上一个天使或星星,并在上面装饰上圣诞灯和彩色的装饰物。想要做这些的话,对于我们来说确实有不小的难度,不过我们可以用不织布来 手工制作 一款简单的布艺圣诞树,在圣诞节里放在家里,也会同样的出彩哦!
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蓝莓奶油蛋糕卷的做法步骤
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1. 鸡蛋蛋白和蛋黄分开放入干净盆中,蛋黄加25克糖打发均匀,加鲜奶和色拉油拌匀 2. 加入过筛低粉,切拌拌匀备用 3. 蛋白加几滴柠檬汁,分三次加糖打发至有小弯钩状态即可 4. 蛋白霜分3次加入蛋黄糊中切拌均匀 5. 烤盘铺油纸,将面糊倒入震平 6. 烤箱预热180度,放入蛋糕烤盘...
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笑、淡定
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抹茶海绵蛋糕卷的做法
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1.将低筋粉和抹茶粉混合备用。 2.将10克黄油和20毫升鲜奶混合,稍微加热至黄油溶化。 3.全蛋和糖混合打发,至提起打蛋器蛋液不会太快滴落的程度。 4.将低筋粉和抹茶粉筛入蛋糊内,拌匀。 5.倒入黄油和鲜奶的混合液,拌匀。 ...
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Anna.Bell
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可爱甜点 红曲蛋糕卷的做法
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1.把所需要的所有材料准备好。 2.把蛋黄和糖、油、牛奶低筋面粉以及红曲粉一起均匀搅拌。 3.蛋清和糖一起打发,九成发刚好。 4.把之前打发好的蛋白糊和蛋黄糊在一起均匀搅拌。 5.在烤盘里铺好油布,把刚刚拌匀的糊倒进去。 6.放进烤箱,180°,烤15分钟。 7.烤好后拿出来,把油布拿掉,...
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盛开、
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日式棉花蛋糕卷的做法步骤
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1. [制作蛋黄糊]黄油用小锅加热至沸腾后立即关火 2. 筛入低粉和盐的混合物拌匀 3. 分次加入牛奶拌匀 4. 拌匀后的样子 5. 分次加入1个全蛋和4个蛋黄,每加一次都切拌均匀 6. 拌匀即成光滑细腻的蛋黄糊,静置15分钟备用(原做法说要静置,没说原因,也许是为了面糊更均匀细腻一点?) ...
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▕xX丽
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酱香肥牛金针卷的做法
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1、金针菇洗净、去掉根部,用肥牛片卷起,放入料理盒; 2、根据个人口味浇上适量香辣酱; 3、盖上料理盒盖,送入微波炉; 4、700W微波火力加热5分钟左右,出炉后再点缀适量辣酱即可。 最后成品哦~
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Anna.Bell
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好吃又简单 红酒牛肉卷的做法
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1.把蔬菜洗净切丝。 2.牛肉切成大概0.5cm厚的小片,然后拍薄,如果有现成的肥牛片就可以省去这道工序了。 3.锅内放油,先放入洋葱丝翻炒,炒软后放入香菇、青红椒和金针菇继续翻炒,加入适量的胡椒粉,盐和红葡萄酒,略煮一下捞出蔬菜,汤汁备用。 4.把炒好的蔬菜用牛肉片卷起来,可以用湿淀粉将口子封住。 5.煎锅放油,放入牛肉卷,边...
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丶 Fairy Tail ❤
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可可蓝莓酱蛋糕的做法步骤
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1. 黄油隔水软化后,加入糖粉,打发至颜色发白,变蓬松。 2. 把鸡蛋打散,分多次将蛋液加入到黄油中,每次都搅打均匀。一直到体积膨大数倍。 3. 筛入低粉,可可粉。用刮刀拌匀。 4. 把面糊装入裱花袋,挤入模具中,三分之二满就可以了。 5. 用咖啡勺挖一勺蓝莓酱铺在面糊上。涂抹均匀一些。 6. 最后再把面糊挤...
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L.小介~
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蛋糕也卖萌 教你波点蛋糕卷的做法
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1.先把材料都准备好,蛋清和蛋黄要分离。 2.蛋黄中加入35g细砂糖,然后用打蛋器打至起泡。 3.再依次加入水、色拉油、朗姆酒搅拌均匀。 4.蛋黄糊中筛入低筋面粉和玉米淀粉。 5.用打蛋器打成均匀的流线面糊。 6.蛋白分二次加入细砂糖30g,打至湿性发泡。 7.取三分之一打发好的蛋白,放入蛋黄糊中翻拌均匀。 ...
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自制蛋糕怎么做 红枣蛋糕卷
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美味的自制红枣蛋糕卷,一起来学怎么做的吧~ 1.将蛋黄和20g糖混合打匀,再加入牛奶和玉米油搅拌均匀,筛入低筋面粉。 2.拌匀成为面糊,将蛋白和60g的糖打至硬性发泡。 3.将蛋白和蛋黄面糊混合均匀,加入红枣碎拌匀。在烤盘底部铺上油纸,撒上红枣碎,倒入面糊。 ...
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葡萄干蛋糕卷的做法步骤
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1. 将所需材料准备好,鸡蛋分离,蛋白中滴入柠檬汁,葡萄干浸泡在朗姆酒中。 2. 20克细砂糖加入蛋黄中拌匀。 3. 水与色拉油搅拌融合加入蛋黄液中拌匀。 4. 筛入低筋面粉拌匀。 5. 细砂糖分3次加入蛋白中打发至中性发泡(9分发)。 6. 取1/3蛋白霜加入蛋黄糊中拌匀。 7. 将拌匀的面粉倒回剩下的蛋白霜中拌匀。 8. 烤盘垫油纸,均匀地撒上沥干酒的葡萄干。 ...
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寂寞寂寞就好
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