蛋糕卷的做法教程

蛋糕卷的做法教程的相关文章

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  酸奶戚风蛋糕卷的做法教程

  标签：烘焙 蛋糕 甜点 甜品

  1. 蛋清蛋黄分离。【我建了个qq群： 234385877 ，上传了一些我认为有用的戚风蛋糕电子书，对新手很有帮助，有问题也可以在群里直接问我。】 2. 蛋黄加酸奶和玉米油，用手动打蛋器搅拌30秒。 3. 蛋黄加低粉，用手动打蛋器搅拌2分钟。 4. 蛋清分三次加白砂糖，用电动打蛋器打发到介于湿性发泡和硬性发泡之间，提起打蛋器，末...[ 查看全文 ]

  笑、淡定

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  蛋糕卷^_^的做法步骤

  标签：烘焙 蛋糕 甜点 甜品

  1. 蛋白和蛋黄分离在蛋黄中加入牛奶油柠檬汁搅拌均匀 2. 蛋白中加入白砂糖，打发八分即可否则会太干裂开 3. 分三次把蛋白霜加入蛋黄中然后筛入低筋面粉蛋黄中，搅拌均匀 4. 最后倒入烤盘中垫上一层油纸轻微震动消除气泡 5. 一百八十度中层十五分钟 6. 奶油打发均匀涂在上面 ...[ 查看全文 ]

  L.小介~

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  自制蛋糕的做法 如何制作蛋糕卷

  标签：烘焙 蛋糕

  这就是做好的蛋糕卷。   1.在容器中打入4枚鸡蛋，加入糖粉，用打蛋器混合均匀。 2.准备一杯面粉和烤粉。   3.将面粉和烤粉倒入蛋液中拌匀。 4.加入一勺清水，让面糊变得松软。   5.准备好绿色、红色和紫色的食用色素。 6.预备三个小碗，每个小碗中装一勺面糊。   7.用食用色素...[ 查看全文 ]

  无言歌ヽ

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  蛋糕卷怎么做才不开裂 樱花蛋糕卷的做法

  标签：蛋糕 烘焙 甜点

  这款樱花蛋糕卷造型实在太治愈系啦~~漂亮的樱花点缀，浓浓的奶油，香软的海绵蛋糕，让人看了都舍不得下口，做来送人那真是倍儿有面子！但是做蛋糕卷有个很关键的地方，就是卷的时候很容易开裂！怎么做蛋糕卷才不会开裂呢？一起来学这款樱花蛋糕卷的做法我们就会知道了。   1.用清水洗掉盐渍樱花的盐分，沥干水分备用。 2.将黄油小火加热至融化，然后煮滚后关火。...[ 查看全文 ]

  露西

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  抹茶海绵蛋糕卷的做法

  标签：小吃 糕点

    1.将低筋粉和抹茶粉混合备用。 2.将10克黄油和20毫升鲜奶混合，稍微加热至黄油溶化。 3.全蛋和糖混合打发，至提起打蛋器蛋液不会太快滴落的程度。    4.将低筋粉和抹茶粉筛入蛋糊内，拌匀。 5.倒入黄油和鲜奶的混合液，拌匀。 ...[ 查看全文 ]

  Anna.Bell

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  可爱甜点 红曲蛋糕卷的做法

  标签：甜点

  1.把所需要的所有材料准备好。 2.把蛋黄和糖、油、牛奶低筋面粉以及红曲粉一起均匀搅拌。 3.蛋清和糖一起打发，九成发刚好。   4.把之前打发好的蛋白糊和蛋黄糊在一起均匀搅拌。 5.在烤盘里铺好油布，把刚刚拌匀的糊倒进去。 6.放进烤箱，180°，烤15分钟。   7.烤好后拿出来，把油布拿掉，...[ 查看全文 ]

  盛开、

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  蛋糕也卖萌 教你波点蛋糕卷的做法

  标签：甜点

  1.先把材料都准备好，蛋清和蛋黄要分离。 2.蛋黄中加入35g细砂糖，然后用打蛋器打至起泡。 3.再依次加入水、色拉油、朗姆酒搅拌均匀。 4.蛋黄糊中筛入低筋面粉和玉米淀粉。   5.用打蛋器打成均匀的流线面糊。 6.蛋白分二次加入细砂糖30g，打至湿性发泡。 7.取三分之一打发好的蛋白，放入蛋黄糊中翻拌均匀。 ...[ 查看全文 ]

  盛开、

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  寿司卷的做法 图片教程

  标签：寿司 小吃

  看上去不比寿司店卖的差吧？味道也很好哦 1.将黄瓜 鸡蛋 火腿 切条 2.准备好海苔片和肉松 3.在米饭中拌入寿司醋 4.将米饭平铺在海苔片上 5.将肉松 火腿 黄瓜 鸡蛋 放在米饭上卷起 6.包好的寿司可以就着番茄酱和沙拉酱食用 [ 查看全文 ]

  fly

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  自制蛋糕怎么做 红枣蛋糕卷

  标签：甜点 烘焙 蛋糕

  美味的自制红枣蛋糕卷，一起来学怎么做的吧~ 1.将蛋黄和20g糖混合打匀，再加入牛奶和玉米油搅拌均匀，筛入低筋面粉。 2.拌匀成为面糊，将蛋白和60g的糖打至硬性发泡。   3.将蛋白和蛋黄面糊混合均匀，加入红枣碎拌匀。在烤盘底部铺上油纸，撒上红枣碎，倒入面糊。 ...[ 查看全文 ]

  沙拉丶鱼子酱

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  一口气连做三卷———香焦蛋糕卷 的做法步骤

  标签：烘焙 蛋糕 甜点 甜品

  1. 鸡蛋5个打在一个干净干燥的盆里，记得千万别把蛋黄弄破了，小手说要是碰到散黄的怎么办？其实新鲜的鸡蛋是不会破的，判断鸡蛋是否新鲜，一是可以晃一下，鸡蛋没明显的晃动感，二是观察鸡蛋的外观，这是最准确的，新鲜的鸡蛋外观都是哑光的，好像覆盖了一层白膜一样，而不新鲜的鸡蛋反而表面光亮，除了打鸡蛋，这时候要把烤箱也开起来预热，上下火175度 2. 把蛋黄舀到另外一个盆里，蛋黄和蛋清...[ 查看全文 ]

  海盗

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  媲美五星级酒店早餐 红曲蛋糕卷的做法

  标签：蛋糕 甜点 烘焙

  这款蛋糕卷红红的外表，白白的奶油夹心是不是看着就很有爱？而且蛋糕超绵软，也很好吃哦！加了6个鸡蛋的蛋糕啊，普通烘培店可下不了这样的“血本”呐~~~这可是媲美五星级酒店的高级蛋糕啊~哈哈~~~不要以为红色是加了色素哦~~红色可是红曲粉的功劳！红曲粉是天然的染料，大家可以放心食用哦。 1.将蛋黄中加入白糖搅匀。 2.在蛋白中分三次加入...[ 查看全文 ]

  露西

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  甜蜜蜜的烘焙食谱 抹茶蛋糕卷

  标签：烘焙

  抹茶口味的东西给人一种清新自然的感觉，所以小编为大家准备了一篇抹茶糕点的做法，赶紧收藏吧! 1 低筋面粉与抹茶粉混合过筛备用   2 白糖，水，牛奶，炼奶混合搅拌均匀   3 加入过筛的枺茶粉，粟粉轻揉搅拌均匀   4 再加入蛋黄拌均匀即可   5 蛋清里加入...[ 查看全文 ]

  在冬季

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  蛋糕的做法 香蕉小蛋糕的做法

  标签：蛋糕

  这就是做好的香蕉小蛋糕，看起来是不是很漂亮呢？加入了香蕉的小蛋糕不但会留有香蕉的香味，更多了一份清甜的味道。它的做法简单，所以即使你没有任何烹饪基础也可以很快学会哦。下面就来看看它的做法吧。   1.准备好所需食材。 2.香蕉剥皮后放入保鲜袋中，用擀面杖按压成香蕉泥。 3.将200g低筋面粉、1小勺泡打粉、半勺小苏打粉混合后筛入盆中，加入白糖和杏...[ 查看全文 ]

  无言歌ヽ

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  寿司卷的做法 西式自制寿司卷

  标签：寿司

  这就是完成好的西式自制寿司卷，我要开动啦！   1.将买来的玉米圆饼摊开，自制的也可以，然后涂上一层花生酱，再涂上一层果冻酱。   2.将玉米饼紧紧地卷起来。   3.用刀将玉米饼切小段。   4.将新鲜的覆盆子、草莓、蓝莓洗净备用。    5.在寿司卷...[ 查看全文 ]

  走失1987

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  五款戚风蛋糕做法图片教程 蛋糕小点心

  标签：小吃 蛋糕 甜点 烤箱

  戚风蛋糕质地非常轻，清淡不腻、口感松软，适合老人和小孩吃，在家也可以做，喜欢的朋友就赶紧来学习一下吧。 [ 查看全文 ]

  说好的幸福呢

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  蛋糕的做法 蝴蝶椰子蛋糕

  标签：烘焙 蛋糕

  1.首先用蝴蝶形的刀具做出配饰蝴蝶。 2.准备好紫色的纸托。 3.下面开始做椰子蛋糕。将低筋面粉加黄油、糖一起搅拌，然后打进鸡蛋，一次一个，再加入椰奶精混合，同时加入椰奶拌匀。最后加些椰丝，分成迷你多个小蛋糕送烤箱烤熟。 4.自己手工制作奶油或去买现成的奶油都行。 ...[ 查看全文 ]

  ピン

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  蛋糕的做法 爱尔兰纸杯蛋糕

  标签：甜点 蛋糕

   1.预备一些巧克力纸杯蛋糕。    2.将每个蛋糕的正中心挖一个圆形小洞。    3.用巧克力炼乳将蛋糕的小洞填满。    4.在蛋糕上放一块圆形的棉花糖。    5....[ 查看全文 ]

  ピン

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  蛋糕的做法 巧克力蛋糕球

  标签：烘焙 蛋糕

  这就是做好的巧克力蛋糕球。   1.首先将蛋糕粉加鸡蛋、软化的黄油、牛奶一起搅拌均匀。   2.用手将蛋糕捏成一个一个的小球。   3.将蛋糕球放入烤箱烤熟。   4.将巧克力放进煮锅里煮化。   5.在烤熟的蛋糕球上插上彩色的棍棒。   ...[ 查看全文 ]

  走失1987

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  斜卷结手链 编织教程

  标签：手工编织 手工创意 手工设计

  第1步： 斜卷结走线图，都是以右斜卷结编，从线中间开始编起，收尾可以打俩蛇结，然后平结结尾 最后完成的效果图如下： [ 查看全文 ]

  dotoptulaoshi

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  海绵蛋糕的做法 可可海绵蛋糕的做法

  标签：甜点 烘焙 蛋糕

  如何做海绵蛋糕？跟图老师一起来学吧。 1.在模具底部铺上一层油纸；将低筋面粉和小苏打混合后过筛两次；沙拉油加热后加入可可粉，搅拌至无颗粒状态。 2.在盆中打入鸡蛋，加入细砂糖稍稍搅拌，将蛋液隔水搅拌，当温度达到40度后取出，加入液体状态的水饴；用电动打蛋器高速打至拎起打蛋器能在蛋液中写字，并且字迹不会...[ 查看全文 ]

  沙拉丶鱼子酱

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