1.将排骨斩成约3厘米长的段,洗净沥干,加入适量的盐、淀粉、生抽、料酒、十三香,拌匀后放入冰箱冷藏3小时以上
2.糯米淘洗干净后tulaoShi.com用清水浸泡约3小时以上(一定要腌够时间,保证排骨入味),泡好后捞出沥干