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笼仔粉蒸萝卜如何做好吃

笼仔粉蒸萝卜

1.将大米、糯米倒入锅中,加入除了盐之外的米粉配料,开中小火慢慢炒至金黄,并且闻到香气

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2.把盐加入到大米中,翻炒2分钟。再在大米中加入辣椒粉,关火,用余温将辣椒粉与大米混合均匀,倒入碗中凉透

3.凉透后的大米,把那些八角、花椒分离出来,然后将大米装入研磨器中

4.萝卜去皮切丝,加入少许盐腌制10分钟,喜欢吃辣的还可以加入一勺辣酱

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