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糟卤双豆如何做好吃

糟卤双豆

1.先将毛豆洗净,两头用剪刀稍稍剪掉两个角。花生用流动水冲洗干净

2.大火烧开水,放入姜葱,小勺盐,再将双豆放入煮熟

3.将糟卤,白糖,酒(150毫升)混合拌匀

4.煮好的双豆放入冷水中过凉,然后捞出沥干水分

5.将沥干的双豆浸入糟卤汁,放(www.tulaoshi.com)入冰箱冷藏3个小时以上即可

糟卤双豆

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