1.卷心菜切丝,大蒜拍碎切末,撒在切好卷心菜上
2.锅里放油,放花椒爆香。捞出花椒不要,趁热把油浇在蒜上,拌匀
3.加盐,味极鲜酱油、米醋、香油、蚝油拌匀即可
1.卷心菜洗干净切成丝待用
2.胡萝卜洗干净也切成丝待用