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香菇豆豉酱爆鸡丁如何做好吃

香菇豆豉酱爆鸡丁

1.鸡胸肉去除筋切成丁,放入葱花、姜末tuLaoShi.com、一小勺酱油、一大勺料酒、一小勺香油、一小勺淀粉腌制十余分钟

2.把自己种的黄瓜放在案板上,准备切的时候还挺舍不得的,呵呵~

3.深呼吸,把黄瓜切成小丁

4.胡萝卜也切成丁、再准备点葱花、姜丝、蒜片

5.锅热后放入油,烹入葱姜蒜,爆香后放入香菇豆豉酱,中火爆香

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