1.南瓜去皮切丁,锅烧热下油,下南瓜丁翻炒一下,然后加水没过南瓜小火煮
2.待南瓜可轻易用铲子压平时,用铲将南瓜大致压碎,加盐(图老师整理)和黑胡椒调味拌匀
3.馒头切块放入锅中与南瓜泥一起翻炒,让馒头均匀裹上南瓜泥即可
4.最后撒了少许欧芹碎做装饰,加了一片自己种的罗勒~可略~