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1.鸡胗洗净控水。
2.入锅加料酒、山楂、桔皮、糖、花椒粉、生抽炖至鸡胗熟,先大火转中小火
...
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2015-11-26
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粽香黄米鸡 1.黄米洗净后,用清水浸泡12小时以上,用前沥干水分。将枸杞和葡萄干用清水浸泡5分钟后,洗净沥干备用。 2.鸡腿去骨切成小条,加入盐和蚝油搅拌均匀,腌制15分钟。 3.将黄米倒入碗...
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