1.把鸡肉煮熟（凉透后，放冰箱冷鲜一下会增加点口感），切成小块。（我怕收拾，所以直接就用剪刀剪，呵呵），然后放适量的葱花在鸡肉上。
2.这个调料汁是鸡好不好吃的关键，所以可以先试一下味道再倒入。在小半www.Tulaoshi.com碗生抽里放入蒜头和小辣椒，并放适量的糖和鸡精，一定要用筷子搅匀才行。
