1.白面团:奶粉、酵母、面粉、温水。酵母放温水化开,面粉里放入适量奶粉,想香甜味足的话加一点白糖。(此图面粉已经加了部分温酵母水,因为没有电子称,所以我都没有称量,酵母的用量是靠经验来的)
2.面粉加温酵母水和适量水或牛奶,用筷子搅成片状无干粉。