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1.称量面粉500克。
2.过筛均匀放烤盘上,入已预热的烤箱250度,上下火30分钟,中间分次搅拌均匀,面粉上色即可。
...
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2015-11-26
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自制油茶面
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自制油茶面如何做好吃
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油茶面 1.在锅内放入面粉tulaoShi.com,用微火搅炒约10余分钟,待面粉呈现麦黄色时即熟,取出过细筛 2.另起锅放入适量色拉油和香油(用牛骨髓油更正宗哦),烧至七成热时将黑、白芝麻、核桃仁、花生一起倒入略炒后放入炒面中,翻炒均匀即成油炒面。盐可以吃的时候...
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自制车仔面 1.先将猪蹄汆烫后洗净。锅入油,放入八角,桂皮,香叶,干辣椒,姜片爆香,再放入猪蹄一起炒制 2.加入两勺生抽,两勺料酒,继续翻炒到猪脚全部上色 3.锅中加入水,超过猪蹄2厘米...
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自制清爽拌面 1.冷水和面,面粉和水的比例5:2,还可以加一点盐,面会更有劲 2.面团醒放半个小时,擀成厚薄均匀的面片 3.扑一些面粉Tulaoshi.com叠一下,切成粗细合适的面条 ...
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家庭手工自制意大利面 1.【蔬菜汁的制作】:苋菜1小把摘去根部,放入冷水中,加入1茶匙生粉,浸泡10分钟,用清水冲洗干净 2.锅里放入1小碗清水,大火烧开 3.放入洗好的苋菜,煮制苋菜变软 ...
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锅巴面 1.卷心菜、木耳洗净切成丝,小葱洗净切碎 2.平底锅中放入少许油,待锅稍热后打入鸡蛋小火煎 3.按照个人口味在荷包蛋上撒上盐以及胡椒粉调味,煎到自己喜欢的程度盛出(我喜欢溏心蛋) ...
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