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猪肉茴香馅包子
1.猪肉馅中加入盐,胡椒粉,葱姜末,酱油,香油,鸡蛋清,丁点料酒,按一个方向搅打均匀。
2.切好的茴香碎放入肉馅中,搅拌均匀待用.
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2015-11-26
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茴香馅大包子如何做好吃
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茴香馅大包子 1.自发粉用温水和成光滑的面团,蒙上保鲜膜放置温暖湿润处醒发20分钟;如果家中厨房温度不算冷醒发时间不宜过长,时间长了发的很大再次揉回来蒸制会有死面现象发生。面团先和匀,醒面之后用之前再揉匀成条 2.这个时间我们把花椒用开水泡上,一会要用...
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茴香包子如何做好吃
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茴香包子
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茴香包子 1.先将5克干酵母用温水化开,少加一点白糖,倒入面粉中,将面揉成面团饧发20——30分钟。 2.在饧发面团的同时,将事先洗净彻底控干水分的茴香切末,加入适量橄榄油和炒鸡蛋碎拌匀; 3...
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zhaohongshuo4
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茴香苗包子如何做好吃
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茴香苗包子 www.tulaoshi.com 1.将一块梅肉打成粗肉糜,然后加料酒、盐、少量糖调味,不断加水厨师机打至肉上浆,拌入用花椒和干茴香炸过的热油,放冰箱冷藏 2.揉了250克的生粉,最后还是怕受不了那个味道,面团分成了两份,一份做茴香苗肉包,一份做红豆芝麻馒头 ...
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MC巨龙
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茴香素馅如何做好吃
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茴香素馅 1.茴香摘洗干净,在开水中烫一下后迅速捞起沥干,注意茴香的茎和叶要分开烫,否则叶子容易烫烂 2.把烫好的茴香细细地切碎 3.干香菇泡发后切碎,豆制品也切碎,豆制品就是在超市里买的...
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山东蓝翔鸡院
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猪肉茭瓜圆白菜馅包子如何做好吃
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猪肉茭瓜圆白菜馅包子 1.选三分肥七分瘦的梅花肉或五花肉、后臀尖肉,剁成泥,加两勺水,沿一个方向搅上劲儿,再加两勺熟油沿一个方向搅上劲儿,加盐、五香粉、生抽、蚝油、鸡精、香油调味儿,放入冰箱喂两个小时入味儿 2.西葫芦(东北叫茭瓜)擦成丝,加适量盐拌匀...
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小笨熊无悔
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萝卜馅包子如何做好吃
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萝卜馅包子 1.萝卜洗净擦丝,焯水 2.黄酱用香油调稀待用 3.肉馅放葱、姜及调料味好待用 tulaoshi.com 4.焯好的萝卜攥出...
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steven890412
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素馅包子如何做好吃
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素馅包子 1.和面(发面):取干面粉于和面盆中,安琪酵母用温开水化开,然后倒入面粉中搅拌,边搅拌边倒入适量凉水揉成软面团 2.盖上盖子饧(xing三声)发,冬天要放在阳光晒的到的地方,或者温暖处差不多饧发2个小时,tuLaoShi.com夏天面团的发酵过程一般需要1个...
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SCC畅
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南瓜馅包子如何做好吃
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南瓜馅包子 1.胡萝卜切小丁,用料理机打成泥糊,打的时候需加水,不然打不出来 2.面粉里加少许盐和糖,搅拌均匀后放入适量酵母粉,我还放了早上剩下的豆渣,还是黄豆和花生混合的呢 tulaoshi.com ...
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cyndftnq095127
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韭菜馅包子如何做好吃
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韭菜馅包子 1.自发粉用温水和成光滑的面团,蒙上保鲜膜放置温暖湿润处醒发20分钟;如果家中厨房温度不算冷醒发时间不宜过长,时间长了发的很大再次揉回来蒸制会有死面现象发生 2.面团先和匀醒面 ...
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丝毫朽木
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炒馅包子如何做好吃
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炒馅包子 1.自发粉加温水和面团,28°醒发1个小时 2.猪肉剁成细小颗粒,不能成肉糜,葱姜剁碎 3.韭菜洗净沥干水分 ...
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丶泽大少
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猪肉萝卜包子如何做好吃
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猪肉萝卜包子
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猪肉萝卜包子 (www.tulaoshi.com) 1.肉泥加少量的水搅拌,然后加入余下的A料混合搅拌均匀 2.白萝卜切丝(我用擦丝器),加少量的盐抓匀后挤去多余的水份 3.1法和2法的材料混合拌匀 猪肉胡萝卜包子 ...
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猪肉香菇包子如何做好吃
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猪肉香菇包子 1.先说一下馅料。(这个份量很多,如果只是包包子可以减成十分一使用)鸡蛋打散,放入油锅中,炒成蛋碎末 2.香菇清洗干净后,切成碎粒,沥干香菇水 3.猪肉200克加入100克香菇水,...
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Blue_Luxury
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猪肉木耳包子如何做好吃
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猪肉木耳tuLaoShi.com包子 1.肉泥加少量的水搅拌,然后加入余下的A料混合搅拌均匀 2.拌好的肉馅加入木耳丁拌匀即可 猪肉扁豆黑木耳包子 1.扁豆洗净后蒸熟,变色即可 ...
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信阳西山毛尖
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猪肉茄子包子如何做好吃
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猪肉茄子包子
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猪肉茄子包子 1.面粉加入酵母和适量的水揉成面团,盖上保鲜膜进行发酵。 2.肉馅加入葱姜酱油盐鸡精香油五香粉食用油搅拌均匀。 3.把茄子去皮。 ...
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猪猪睡大觉
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红萝卜馅包子如何做好吃
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红萝卜馅包子 1.准备红萝卜300克、泡好的虾米1/3碗、肉馅1/2碗(这个图7可以看到)。 2.把300克红萝卜插成丝。 3.把葱姜切成末。 ...
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你非良人32
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胡萝卜馅包子如何做好吃
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胡萝卜馅包子 1.酵母放在面粉中,加入温水搅拌成絮状后揉成光滑的面团,用保鲜膜盖好,在温暖的地方发酵至两倍大 TuLaoShi.com 2.发酵好的面团放在案板上排气后重新发酵至两倍大,发面团即完成 ...
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牛肉芹菜馅包子如何做好吃
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牛肉芹菜馅包子 1.将切下来的牛肉边角料剁成馅 2.芹菜洗净后切成末 3.牛肉馅里加入料酒、酱油,再慢慢往里加水,边加边用筷子朝一个方向搅打,直到牛肉馅上劲为止 ...
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三丝素馅包子如何做好吃
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三丝素馅包子 1.面粉 水 酵母,揉成光滑面团,发酵至2.5倍大。 2.发酵好的面图揉匀,分成20份。 3.取一份面团揉圆压扁,擀成中间厚四周薄的面皮 ...
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韭菜鸡蛋馅包子如何做好吃
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菜的做法
韭菜鸡蛋馅包子 1.将韭菜摘好洗净晾干水分,切成细沫淋入香油拌匀备用 2.鸡蛋打入碗中,顺着一个方向搅拌均匀 www.tulaoshi.com3.锅内油烧热,倒入搅拌好的鸡蛋淋入锅内,用筷子搅拌,看到鸡蛋...
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