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水晶玉白菜
1.先来准备馅料,我准备的是糯米、肉糜、水发香菇、生姜、香葱。
2.糯米提前浸泡好,放入蒸屉里蒸熟。(蒸屉里铺上专用的屉布,捞出糯米铺上上面,不要水)
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2015-11-27
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玉薏粥 TuLaoShi.com 1.薏米、玉米碎洗净,浸泡1小时以上。 2.放入高压锅,选择煲粥功能15分钟就可搞定。 3.按照个人口味搭配白糖、蜂蜜,或者吃粥小菜。 薏米红豆莲子粥 ...
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水晶肘子 1.准备原材料 2.肘子洗净后,直接放在蒸屉上面,撒上葱姜块;料酒,蒸制6小时。不要担心时间太长,使用焖烧锅蒸制,每隔一小时拿到火上烧三分钟,什么事情也不耽误 3.先在火上蒸制...
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水晶虾饺 1.准备材料。鲜虾我选的是老虎虾,个头大肉质好没咸味。剥去虾壳去除虾线。超市没有猪肥膘卖,只好从五花肉上卸下来一小块肥肉剁碎。冬笋切末备用。 2.虾一定不能用刀刃剁。用刀背拍烂之后依然可以区分出一只一只的虾是最理想的。按图中所示比例加入肥膘...
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水晶猪蹄 1.猪蹄4个。 2.把猪蹄剁成块。 3.放到水里烧开,焯一下,把脏东西焯出来。 4.洗净焯好的猪蹄。 ...
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水晶白菜的做法大全 白菜一颗,花椒数颗,白糖,白醋,鸡精,枸杞子白菜一颗,花椒数颗,白糖,白醋,鸡精,枸杞子1.白菜洗净,去叶留白菜帮(白菜叶留着下次做其他菜).2.将白菜帮斜45度切成小块.3.锅里烧开水,白菜帮绰水15--20秒,捞出,放入冷开水中.4.白菜帮控干水分,放白糖,鸡精,白醋伴匀.5.烧热油,放入花椒(喜欢吃辣的把干辣椒一起放进去)小火爆...爱生活,爱美食,不要犹豫,小编带来的水晶白菜教程也是非常值得学习...
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水晶肉冻 1.用刀将猪皮上的肥油刮干净,培根切成粒,将调料装到调料包里密封 2.将猪皮和调料包放入锅内,加入清水至刚好没过猪皮即可,大火煮开后转小火煮1个小时,并调入盐和味精(各家的火力大小不同,所以根据自己家煤气火力变通,煮至皮较软烂、汤汁浓稠即可),...
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家常玉子豆腐 TuLaoShi.com 1.玉子豆腐切成1CM左右厚度的片,备用 2.青椒、洋葱、胡萝卜吸进切成宽丝备用 3.锅中热油,先将玉子豆腐蘸一层薄薄的淀粉,下锅煎至两面金微黄 ...
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水晶橙子冻 1.橙子洗净,放在桌上用手揉1分钟,感觉外皮变软后,对半切开。小心地将橙子瓣从橙子皮中取出,留下两个完整的半球形橙子容器。 2.用榨汁机或汤勺将取出的橙子瓣榨成鲜橙汁。 tulaoshi.com ...
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水晶皮冻 1.准备原料 2.猪肉皮洗净,去毛。再在锅内放入水,放入猪肉皮,大火烧开,转小火翻滚1分钟,捞出猪肉皮,过凉,控干水分 3.将猪肉皮内侧的白色脂肪用刀片干净 ...
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玫瑰水晶杯 1.玫瑰花洗净,沥干备用 www.Tulaoshi.com 2.橡皮QQ糖隔水溶化,不要完全化开,保留一些小糖珠 3.高脚杯洗净擦干,在杯中注入橡皮QQ糖溶液,至杯子2/3处...
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珊瑚水晶卷 1.白萝卜用削皮刀,削成薄片 2.山楂糕切条 3.取一小碗,放入白糖、白醋,依据自己的口味,调成糖醋汁 4...
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糖果水晶粽子 1.粽叶用清水浸泡,刷洗干净,并冲洗几遍,用剪刀剪去粽叶的硬蒂,沥干水备用 2.西米清洗一下,立刻沥干水分 3.取一张粽叶,卷成筒状,填入一勺西米...
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紫水晶冬瓜 1.冬瓜洗净,用挖球器挖成球状 2.在开水中焯至去生 3.将3片紫甘蓝切成碎粒 4.加1碗水,用搅拌机打碎,...
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