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日本棉花蛋糕如何做好吃

日本棉花蛋糕

日本棉花蛋糕的做法图解1

1.黄油小火化开煮滚后关火,加入面粉拌均。一个全蛋加五个蛋黄打散,加入牛奶打均

日本棉花蛋糕的做法图解2

2.分次加入黄油面中拌均,拌均后是可流动的稀糊状。五个蛋白打到偏干性发泡即可。蛋白打发出粗泡的时候加入三分之一的白糖,图4样子的时候加入第二次白糖

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