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1.将排骨冷水下锅氽烫,水开后将排骨氽汤至去除杂质和血水
2.氽汤好的排骨捞出沥干水份
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2015-11-27
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排骨焖面 1.把剩排骨汤放入炒锅热开,将排骨汤里的碎骨沥出 2.土豆削皮切成小指粗细的条状,西红柿去皮切块,青蒜切细末 3.将土豆条放入处理好的排骨汤中,此时如觉得汤少可以加些清水,以没过...
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排骨豆角焖面 1.排骨用老抽、腐乳汁、料酒、十三香腌制2-3个小时;锅内烧肉,5成热放入排骨,煸炒至断生后放适量盐、八角、姜丝、葱段,炒出香味,加水焖20分钟; tulaoshi 2.再放入豆角和土豆,翻炒均匀加入老抽上色,再放入适量的水,水要没过菜,烧开后,盛出一小...
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板栗红枣粥 1.糯米和大米淘洗干净,提前放入清水里浸泡,再与适量清水一起放入锅中,加入红枣大火煮开后转小火煮约30分钟,中间搅拌防止粘锅底 2.熟板栗切小块 3.30分钟www.tulaoshi.com后...
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板栗鸡丝粥 1.大米洗净后加少许油拌匀,腌制30分钟 2.板栗去壳 3.鸡胸肉洗净放入清水锅中煮熟 tulaoshi 4.捞出放凉...
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板栗红烧肉 1.板栗洗净(我用的是超市买的现成的去皮板栗)五花肉切块、飞水清洗干净 2.锅中放油,油热后,放入葱、姜、花椒、八角煸香 tulaoShi.com 3.放入飞水后的五花肉翻炒均匀 ...
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板栗花生鸡脚汤 1.将花生米用温水泡20分钟,洗净,沥干水分 2.板栗去外皮 3.入沸水煮3—5分钟,再放入凉水中,里面的皮即可轻易剥去 (图老师整理) ...
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焖面 1.将四季豆泡水后,去头去丝,摘成小段备用 2.将蒜剁碎 3.五花肉洗净切成自己喜欢的形状 tulaoShi.com 4.一边...
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