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三鲜蒸包
1.西葫芦洗干净,垛碎
2.热锅入油,把鸡蛋炒成碎末
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2015-11-27
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三鲜水饺 1.汤锅放一半水,水要放到起码能完全淹过一个饺子的高度,不然饺子会粘在锅底,大火烧开 2.水烧开后下饺子,根据自己的食量下,如果很多人吃,可以多做几锅煮,一锅不要下得过多,差不多锅的七分满就行,不然饺子会煮得粘在一起,也不容易熟 ...
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三鲜包的制作
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包子是我们早餐最常吃的一种,方便快捷。如果吃腻了平时在外面买的包子,现在就换种口味,亲手制作美味的三鲜包。 在装有干酵母的盆中加入少许微温的水,并将其搅拌均匀。 之后酵母水中加入1/3的面粉,将其搅拌均匀后,放入案板上将其搓揉好,用湿布将其盖好放入温暖处让其发酵。 将剁碎的白菜...
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在冬季
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凉拌三鲜饺 1.鲜虾、猪肉解冻 2.鲜虾去皮挑虾线切丁,猪肉剁馅儿,韭菜洗净切末Tulaoshi.com 3.加入葱姜末和所有调味料加一茶匙水,沿一个方向搅拌上劲儿,即为调好的馅料 ...
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三鲜枸杞面 1.将枸杞和水一起加入料理机,将枸杞打成枸杞汁 2.把枸杞汁逐步加入面粉中,和成较硬的面团 3.面团醒半小时左右压成面条备用 ...
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三鲜炒面 1.胡萝卜、香菇洗净后分别切成细丝,香葱切成葱段备用。烧一锅水,水开后放入鸡蛋面用筷子迅速划散,然后沥干捞出 2.将面条摊开晾凉,淋上少许的香油拌匀防止粘连。将生抽、老抽、白糖以及高汤混合均匀做成面条的调味汁备用 ...
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三鲜韭菜卷 1.材料:面粉500克,韭菜500克,鸡蛋2个,木耳适量,海米50克,豆腐150克,盐、食用油。 2.面粉用滚水烫成雪花状。 3.凉凉和成光滑的面团。 ...
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三鲜小肉包 1.猪肉馅(三分肥七分瘦)放入适量酱油、花椒水、姜末顺时针搅拌,等肉馅抱团后腌制十五分钟左右入味 2.海虾洗净去壳,切成块状,避免切的过碎 3.黑木耳泡发,洗净去根,切成细碎的...
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新版地三鲜 1.茄子,西红柿去蒂洗净。土豆刨去表皮。 2.茄子,土豆切滚刀块。西红柿切块。葱切碎。茄子加少量盐腌制一会儿,挤去汁水。土豆块冲洗干净沥干,入微波炉高火叮3分钟。 3.油锅烧...
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三鲜虾仁水饺 1.原料图。 2.面粉加适量温水和成比较柔软的面团,加保鲜膜稍饧半小时。 3.干木耳提前用水泡发,洗净后切成末,洋葱、胡萝卜、蘑菇、娃娃菜也分别切...
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热拌三鲜 1.将食材放在调好料汁的碗中。 2.拌好后,可以开吃了! 3.米粉焯水备用。 ...
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