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红菇小排汤如何做好吃
红菇小排汤
1.准备红菇和小排,生姜切丝(没拍照)。
2.切好的小排放开水中氽去血水。
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2015-11-27
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红菇小排汤
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红菇小排汤如何做好吃
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栗子红枣小排汤 1.新锅使用前先放2/3锅的冷水和几片柠檬或几滴醋,煮开后洗净,这样可以去除生产中的残留物 2.排骨放冷水煮开出血沫,用热水冲净后,倒入汤锅中,加入热水至没过排骨2-3倍,同时放进葱、姜、红枣、黄酒、剥皮的生栗子。大火煮开后改小火煮45分钟 ...
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花旗参石斛红菇排骨汤 1.排骨加清水,大火煮开,撇清浮沫,倒入泡红菇的水,煮到排骨肉软烂 tulaoshi 2.加入红菇 3.加入铁皮石斛、花旗参粉,沸腾后,转文火煮10分钟即可 花旗参石斛瘦肉汤 ...
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红菇鸭丝粥 1.大米两小把,糯米一小把,红菇两朵,鸭汤一碗。 2.红菇剪去尾部。 3.在流水下先冲洗干净。 4.把红菇...
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三红汤 图老师 1.红豆浸泡1小时 2.红枣洗净去核 3.将红豆提起下锅煮到八成熟(红豆因为比较难煮烂,需提前泡两小时,煮的时候先大火煮开,然后改小火煮,直到红豆微微有点开花) ...
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菌菇汤 1.姬松茸www.tulaoshi.com用温水加少许盐浸泡涨发;其他鲜菇用淡盐水浸10分钟后冲洗干净 2.砂锅内加入清水烧开,先放入姬松茸煮15分钟,再加入其他菇类煲煮半小时;调入盐和胡椒粉即可 黑猪蹄膀菌菇汤 ...
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红菇蛏干汤
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红菇蛏干汤 红菇,蛏子干,高汤,盐红菇,蛏子干,高汤,盐1.用清水冲洗红菇后浸泡一个小时,水有点淡淡的玫瑰红色,沉淀过滤浸泡红菇的水留用.剪去菇蒂沥干水份.蛏子干也水泡半个小时,冲洗去浮尘泥沙,挤干水份.2.高汤是事先就炖好的,用的生姜和葱白炖的鸡汤.过滤弃渣留汤.3.在沙锅中放入红菇和蛏子干,注入鸡汤,把泡红菇的水也加进去,大火煮开...史上最全的红菇蛏干汤,相信对大家学习这道经典的湘菜有很大的参考价值...
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豆腐虾红汤 1.鲜虾摘下完整的头,备用,虾身去壳去尾,挑除虾线 2.锅中倒入油,滑开 www.tulaoshi.com 3.倒入虾头,小火煎出红油 ...
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红汤酱鸭面 tuLaoShi.com 1.风干酱鸭用温水清洗后放入蒸锅内,加入姜片和料酒,大火烧开后转中火,蒸45分钟后取出冷却,斩件装盘 2.将蒸酱鸭的汤汁去除姜片,倒入小锅内,调入适量清水和少许盐,烧开后盛入面碗,加入下好的面条,撒上葱花,摆上酱鸭块 老汤酱牛肉 ...
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木瓜红梨汤 1.将木瓜去皮切小块,梨削皮去核切小tulaoshi.com块备用 2.锅内装水,加入切好的梨、木瓜、冰糖一起大火煮开,改小火炖30分钟,就可开喝了 雪梨木瓜汤 1.木瓜去皮、去籽、切块,雪梨去...
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鸭煲红汤 1.葱姜蒜炝锅 2.先放入胡萝卜过油翻炒 3.呆胡萝卜炒至金黄时,放入西红柿同炒。因为西红柿的量比较大防止太酸可以酌情放一些糖 ...
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海鲜菇丸子汤 1.猪肉切大块,用绞肉机绞成肉馅,用刀剁成茸 2.加入少许姜末,剁成肉糜 3.放入白胡椒粉、鸡精、花雕酒、盐、白糖 ...
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鲜菇丸子汤 1.猪肉靡加入老抽、盐、水、鸡精、淀粉、白砂糖、姜茸、鸡蛋1个搅拌至上劲(看着像起胶的样子) 2.锅中放少许油,放入姜丝炒香 3.将蘑菇切成段倒入锅中略炒一下 ...
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菌菇肉片汤如何做好吃
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菌菇肉片汤 1.菌菇切片,猪肉切片用淀粉、盐、胡椒粉码上,黄花菜提前温水泡发。 2.锅里热油,少许就行,放入肉片翻炒,然后加水,放入菌菇,煮沸后加入黄花菜,然后中小火熬制10分钟就可以啦。 出锅放入盐,味精,胡椒粉,葱花儿。 ...
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虾米菌菇汤 1.将金针菇去头,用清水浸泡30分钟,洗净,沥干,待用。 2.用厨房剪刀剪去白玉菇的头,洗净,沥干,待用。 3.将虾米洗净,放入预先煲好的猪骨汤中。 ...
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平菇肉片汤 1.平菇洗净用手撕成小块,沥干水份,葱切成葱花,蒜拍扁待用 2.里脊片切片,放入生粉、1茶匙盐和1汤匙油腌制10分钟 3.自动烹饪锅打开电源,淋入1汤匙油 图老师 ...
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美容养颜四红汤 1.红枣用洗净,用清水浸泡4小时 2.红豆也用清水浸泡4小时 3.花生洗净 4.tulaoshi.com银耳用清水泡...
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补血养颜红甜汤 1.红茶一杯浓茶的量 2.枣要切开两瓣,去枣壳。枸杞冲洗一下。柠檬切片,梨切块备用 3.把所有以上材料一同放入锅中。水沸腾后盖锅盖,转文火煮20分钟。让他们会变成红色即可...
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剁椒红油金针菇如何做好吃
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剁椒红油金针菇 www.tulaoshi.com 1.将金针菇去根,洗净。用热水焯。 2.将焯好的金针菇用冷水过凉,装盘备用。 3.将剁椒、红油、盐、白砂糖、味精兑成汁。 ...
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