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蘑菇青笋炒肉片如何做好吃

蘑菇青笋炒肉片

蘑菇青笋炒肉片的做法图解1

1.平菇摘去根部的杂质,洗净后撕成小长条。青笋用刀削去外皮,切菱形片

蘑菇青笋炒肉片的做法图解2

2.先给肉片码味:盐半勺、干淀粉两勺、胡椒粉半勺、料酒两勺调入肉片中,搅拌均匀,腌制10分钟

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