1.青笋削去外皮,鸡脯肉冲洗干净、小米辣也洗净
2.将鸡tulaoshi脯肉切成薄片、青笋也且成菱形薄片、小米辣切成小斜圈
3.准备腌制鸡脯肉
4.一个蛋清 一小勺干淀粉 少许盐
5.锅里倒油,扔几颗葱白段进去煸出香味儿