1.去除鱼头和鱼尾留整条鱼的中段,切成约2cm厚的片,放入盘中加入料酒和白胡tulaoshi椒粉腌制10分钟
2.将腌制鱼的料酒倒掉不用,用厨房纸巾把鱼块表面的液体吸取干净。锅中倒入油大火加热,待油7成热时放入鱼块,煎成双面金黄后取出。锅中煎鱼的油倒掉不...[ 查看全文 ]