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排骨南瓜花如何做好吃

排骨南瓜花

1.将猪排骨先放开水锅里煮开,焯去血污

2.将南瓜花去花芯,用盐水浸洗后漓干

3.南瓜嫩藤头,撕去外筋膜,切成小段

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4.南瓜叶洗净切片

5.锅里水开后,放入焯好的猪排骨、姜片、料酒大火开,小火慢慢炖煮至排骨酥香

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