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玉竹鱼头豆腐汤如何做好吃

玉竹鱼头豆腐汤

1.锅内放少许油烧热,下入鱼头煎至两面微黄

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2.将鱼头和玉竹等各种材料全部倒入砂锅,加开水至没过鱼头

3.大火烧开后转中小火炖40分钟至汤色浓白,加入豆腐丁再次煮开10分钟,关火,调入盐和少许鸡粉、撒点香菜末即可

鲫鱼头豆腐汤

鲫鱼头豆腐汤的做法图解1

1.鱼头一分为二,冲洗干净里面的血渍

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