1.鸭掌过开水烫一下,马上放入冰水里泡30分钟;(外面买来的脱骨鸭掌已经是熟的了,但为了安全还是过开水一下的好)
2.其余所有配料拌匀
3.鸭掌沥干水www.Tulaoshi.com份拌入2中
1.黄瓜切丝,青椒切丝,木耳切丝
2.粉丝和木耳丝煮熟