1.取另一个容器将可可粉,黄油,牛奶一起混合均匀
2.全蛋隔热水打发至提起打蛋头划痕不会马上消失
3.黄油加糖打发,分次加入打发的全蛋
4.分多次筛入低粉,拌入杏仁片
5.将1倒入4中划拌二个来回,无需拌匀