1.葡萄干洗净在红酒中浸泡1小时,本来应该是朗姆酒,因为家里的朗姆酒用完了,所以用红酒代替
2.将25克无盐黄油置于室温软化,用勺背刮软
3.加入20克糖粉拌成颗粒
4.再加入25克过筛的低筋面粉,碾压拌匀,和成菠萝酥面团,包上保鲜膜,置于冰箱冷藏备用
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