1.鸡肉斩块,焯水后撇去浮沫
2.陈皮、荷叶用清水洗一洗,放入调料纱布袋
3.鸡肉放入砂锅,加入清水、调料袋子和葱姜料酒
4.大火煮开后转小火熬www.tulaoshi.com制2小时
5.枸杞用温水洗净,加入鸡汤再煮10分钟