1.打成泥的黄瓜加酵母搅拌，使酵母溶解（打黄瓜时可加少许水）
2.加入面粉揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒发半个小时。（这样后面擀的时候也不容易回缩）
3.醒好的面团分成50G一个，并滚圆
4.面团都擀成牛舌状，表面都薄薄刷上一层油。（擀的时候台面撒粉防粘）
5.擀好的面饼对折，先用锯齿刀的背面在饼的侧面压出荷叶的形状。再用刀的锯齿面在饼的表面压出荷叶的茎。最后...[ 查看全文 ]
