蛋黄海绵蛋糕如何做好吃

蛋黄海绵蛋糕如何做好吃的相关文章

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  海绵蛋糕如何做好吃

  标签：海绵蛋糕 海绵蛋糕的做法 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  海绵蛋糕 1.提前烧一锅水，温度掌握在80度左右（锅中出现冒小泡泡即可关火），同时把鸡蛋磕在盆子备用 2.把装有鸡蛋液的盆放入装有热水的锅中，用打蛋器低速打发至粗泡。这个时候一定要注意蛋糊的温度，用手指去感觉一下大约温度40度左右，达到这...[ 查看全文 ]

  碧海蓝天249

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  法国海绵蛋糕如何做好吃

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  法国海绵蛋糕 1.用打蛋器将蛋黄搅拌均匀，等蛋黄完全搅匀后，再加入蛋黄用砂糖继续搅拌，等糖溶解后，继续搅拌至蛋黄呈乳白色，并稍微有些粘稠为止，再分次加入色拉油，使和蛋黄充分融合，然后把水一次加入，搅拌成蛋液 2.把面粉筛入1中，（这是第三次过筛，之所以过...[ 查看全文 ]

  加QQ2512451304

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  老式海绵蛋糕如何做好吃

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  老式海绵蛋糕 1.材料准备 2.将鸡蛋置于一干净大盆中，先用电动打蛋器以低速打起粗泡，再倒入白砂糖，以高速打发，至拉起头部时蛋液不滴落的状态即可 3.将黄油微波或隔水加热至溶化，倒入蛋盆中...[ 查看全文 ]

  快马吕征

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  香橙海绵蛋糕如何做好吃

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  香橙海绵蛋糕 1.把油纸铺在烤盘上,将桔皮铺在纸上备用 2.将全蛋打入大碗中打散 3.一边搅拌一边加入细砂糖和盐搅拌均匀 ...[ 查看全文 ]

  Menweina999

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  海绵小蛋糕如何做好吃

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  海绵小蛋糕 1.鸡蛋打入盆里 2.将糖全部倒进鸡蛋里，然后用打蛋器进行打发 3.越打鸡蛋体积越大，越浓稠 4.最后打到鸡蛋...[ 查看全文 ]

  心若在Q便在

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  巧克力海绵蛋糕如何做好吃

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  巧克力海绵蛋糕 1.准备原材料。蛋白和蛋黄分开，盛蛋白的碗保证干净且无油无水。可可粉和低筋面粉混合，黄油隔水加热至溶化成液态 2.可可粉和低筋面粉混合后过筛备用 ...[ 查看全文 ]

  书社尊者

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  缎带海绵蛋糕如何做好吃

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  缎带海绵蛋糕 1.不锈钢模子内底部和周围一圈铺好油纸，将油纸背面抹上一层薄油，使其粘在模子上。低筋面粉和玉米淀粉混合后过筛 2.鸡蛋和糖放入盆中，盆底放在另一个50~60度的热水盆上打鸡蛋液。打到鸡蛋液盆温了，把热水盆拿掉，继续打鸡蛋液直到从打蛋器上蛋液落下...[ 查看全文 ]

  糖糖绝版的温柔

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  枣泥海绵蛋糕如何做好吃

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  枣泥海绵蛋糕 1.去核红枣温水浸泡，水没枣即可，然后煮至枣软烂 2.连枣带水倒入料理机，打成泥状 tulaoshi.com 3.稠度和果酱相似，太稀可用不粘锅小火炒一下 ...[ 查看全文 ]

  爱尔兰猎狼啦

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  可可海绵蛋糕如何做好吃

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  可可海绵蛋糕 1.色拉油 可可粉 牛奶隔热水拌匀 2.全蛋（泡热的） 糖，进厨师机高速6档5分钟，换2档3分钟 3.到插www.Tulaoshi.com入牙签不会倒下的状态，蛋糊像丝绸...[ 查看全文 ]

  天理难容狮子

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  草莓海绵蛋糕如何做好吃

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  草莓海绵蛋糕 1.全蛋加入砂糖tulaoShi.com 2.轻轻打散 3.隔水加热到38°，拿出蛋盆 4.打发形成缎带状，或者牙签插进一...[ 查看全文 ]

  xlp_beijing

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  蓝莓海绵蛋糕如何做好吃

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  蓝莓海绵蛋糕 1.鸡蛋5个加入糖放盆里，坐在一个有温水的容器里打发 2.打至原来的五倍左右大，表面基本上没有气泡，光滑细腻 3.倒入过筛好的面粉，搅拌均匀 ...[ 查看全文 ]

  郑佐伊88

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  皱褶海绵蛋糕如何做好吃

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  皱褶海绵蛋糕 1.全蛋放入盆中，加入所有砂糖。隔热水慢慢搅拌至40度左右，离开热水 2.加入糖浆搅拌至均匀 3.打蛋器高速打发，4-5分钟后捞起滴落的蛋糊能写出清晰的...[ 查看全文 ]

  洞庭街圆圆

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  肉松海绵蛋糕如何做好吃

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  肉松海绵蛋糕 1.牛奶和植物油混合，搅拌均匀。鸡蛋打入盆中，分次加入白糖，用电动打蛋器打发，全蛋打发比单纯蛋白的打发要费事些，我一直打了(图老师整理)10几分钟，打蛋器都热了，呵呵。打至鸡蛋液出现花样，提起打蛋器不易滴落，滴落后不快速融合。加入牛奶和植物油的混合液，搅拌均匀 ...[ 查看全文 ]

  商汇宝

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  法式海绵蛋糕如何做好吃

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  法式海绵蛋糕 1.准备材料，鸡蛋提前从冰箱拿出回温，面粉过筛 2.准备一个稍微大点的盆，鸡蛋打入盆里 3.再将细砂糖一次性倒入 ...[ 查看全文 ]

  cxh19870429

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  分蛋海绵蛋糕如何做好吃

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  分蛋海绵蛋糕 1.将蛋白和蛋黄分别装入两个盆中，蛋白加入30克木糖醇 2.蛋黄加入10克木糖醇 3.将蛋白用打蛋器快速打发至有直立的尖角，倒扣不掉为好 ...[ 查看全文 ]

  嗑瓜子的妞

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  蜂蜜海绵小蛋糕如何做好吃

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  蜂蜜海绵小蛋糕 1.准备好材料 2.如果鸡蛋是从冰箱里取出的，需要提早放置到室温 3.把鸡蛋打入盆内，加入白糖，准备打蛋 ...[ 查看全文 ]

  QSX累了_算了

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  法式海绵小蛋糕如何做好吃

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  法式海绵小蛋糕 1.蛋黄加30克细砂糖及香草精，用打蛋器搅拌均匀 2.蛋白用搅拌机打呈粗泡状时，加入细砂糖快速打发蛋白至有明显纹路并有小弯勾的九分发状态即可 3.取1/3打发蛋白拌入做法1的蛋黄...[ 查看全文 ]

  倪醇

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  萨瓦海绵蛋糕如何做好吃

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  萨瓦海绵蛋糕 1.蛋黄蛋白分开，砂糖分3次放入蛋白、打至干性发泡 2.蛋黄打匀 3.取一部分打发好的蛋白拌匀，在倒入剩余的蛋白中拌匀 ...[ 查看全文 ]

  淡然丨仒

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  白芝麻海绵蛋糕如何做好吃

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  白芝麻海绵蛋糕 1.将蛋黄、蛋清、细砂糖、柠檬汁混合均匀 2.用打蛋器先慢后快，打至乳白色，提起打蛋器，可以在打蛋头上停留2秒钟左右再慢慢滴下来 3.筛入低粉拌至没有粉粒状的面糊 ...[ 查看全文 ]

  喂_我想逃

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  蓝莓海绵小蛋糕如何做好吃

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  蓝莓海绵小蛋糕 1.全蛋隔温水打发至蛋液膨Tulaoshi.Com发，蛋糊能在打蛋头上挂住2、3秒才滴下 2.加入过筛的低粉 3.翻拌均匀 ...[ 查看全文 ]

  郭山山l

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