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1.奶油奶酪和黄油分别软化
TuLaoShi.com
2.黄油加糖粉打至体积膨大,分次一点点加入奶油奶酪打匀
渐变色芭比蛋糕
1.奶油打发
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2015-11-27
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1. 先分别准备两款蛋糕的蛋糕液(戚风蛋糕做法不作详细介绍,以前的菜谱已有介绍) 2. 蛋清打发干性发泡,分别加入两款蛋糕液中,拌匀。烤箱145度预热,然后烤制30分钟低温烤至蛋糕结皮、发起,再调到170度5分钟上色,最后160度10分钟烤熟,表面收平,即可。出炉后倒扣,以免戚风蛋糕体回缩。 3. 蛋糕稍放凉,将桃心平分三片,取其其中最完整的两片待用,...
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