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翻糖奶油水果蛋糕的做法 奶油水果蛋糕的家常做法

\"花之语--翻糖奶油水果蛋糕的做法图解1\"

1. 先分别准备两款蛋糕的蛋糕液(戚风蛋糕做法不作详细介绍,以前的菜谱已有介绍)

\"花之语--翻糖奶油水果蛋糕的做法图解2\"

2. 蛋清打发干性发泡,分别加入两款蛋糕液中,拌匀。烤箱145度预热,然后烤制30分钟低温烤至蛋糕结皮、发起,再调到170度5分钟上色,最后160度10分钟烤熟,表面收平,即可。出炉后倒扣,以免戚风蛋糕体回缩。

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2015-03-17 标签:

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