1.银耳泡发,雪莲果、荸荠都去皮切块,丢水里。
2.红枣洗净丢水里。我刚好有山楂,就随手也洗了几片丢进去。
3.开火,煮。枸杞洗净,最后再放,营养会保存比较好。
4.煮到银耳熟、红枣绵软,放冰糖,煮到冰糖化开就好了。
1.银耳洗净,浸泡一个晚上(发到原来的5倍大)