1.1000g的面粉(我不太会用酵母粉发面,害怕掌握不了酵母的量会发不起面来就往里加了3小勺泡打粉!嘿嘿!)
2.把酵母粉用温水化开,揉成面团(妈妈教要盆光、面光、手光,我也就揉这样了)放盆里盖上个盖子醒面!大概要2个小时吧