1.取原味戚风蛋糕片略剪小一圈备用
2.提前把吉利丁片浸泡好,吉利丁片沥干水份,加进牛奶用隔水加热的方法把吉利丁片融化
3.淡奶油加糖用电tuLaoShi.com动打蛋器打发到6-7分发,再把酸奶液倒入奶油中搅拌匀
4.把蔓越莓果酱倒入奶油中搅拌匀
5.再把融化好的吉利丁液倒进奶油混合液里就成了慕斯糊了