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1.西红柿、马铃薯、鸡肉切丁,鸡肉加少许盐、料酒、淀粉腌制片刻
2.马铃薯丁和鸡肉丁下锅稍炸
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2015-11-27
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西红柿浇面
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西红柿浇面如何做好吃
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鸭汤浇面 1.鸭腿洗净,坐一锅凉水,将鸭腿放入,烧开后会有很多血沫子浮起,边烧边用汤勺将血沫撇掉,此过程叫做“飞水”TuLaoShi.com。如果血沫过多的话,可以将水全部倒掉,重新换水 2.开大火,鸭汤中放入葱白段和姜片,煮半个小时 ...
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昙花西红柿面 1.昙花取花瓣洗净后用盐水浸泡五分钟 2.热油下鸡蛋炒成蛋花备用(可省略不放) 3.热油爆香西红柿块炒出汤汁后放入鸡蛋 ...
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西红柿肉酱面 1.西红柿洗净,用刀在其顶部轻轻地划上一个十字后放入沸水中烫一分钟左右,剥去外皮后切碎;瘦肉剁碎成肉末,加入少许淀粉抓匀;生姜与大蒜切成末,葱切花 2.起油锅,放入(www.tulaoshi.com)姜蒜末爆出香味后下入瘦肉末,炒至肉末变色 ...
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西红柿贝壳面 1.水中加一点盐和面,这样可以让面更劲道,和好的面团放在一边醒面大约30分 2.在西红柿顶端用刀划十字,用热水将西红柿烫一分钟,就可以剥皮 3.将剥皮的西红柿切成小丁 ...
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L2319339666
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西红柿羊肉面 1.羊排浸泡,洗去血水 2.高压锅内添加冷水,加羊排,大火煮开,漂净表面的脏沫 3.锅内添加葱段和姜片,加盖大火压制,开锅后小火继续压15分钟 ...
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