1.Dijon芥末酱是法式芥末酱中最好的牌子,它还有Traditional和Honey味,Tradional带仔很酸,Honey有蜂蜜甜味。我用的是原味的。
2.三文鱼用椒盐先略腌20分钟,注意盐的分量,因Dijon芥末酱含盐。