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水晶虾饺皇
1.1、澄粉和木薯粉加入较大的碗中,和盐一起拌匀
2.加入沸水,边加边搅拌,至没有干粉的状态,盖起盖子闷5分钟。
...
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2015-11-27
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水晶虾饺皇
菜谱
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菜的做法
水晶虾饺皇如何做好吃
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水晶虾饺皇
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家常菜
水晶虾饺皇
水晶虾饺皇 澄粉100g木薯粉50g澄粉100g木薯粉50g虾350g猪肥膘100g沸水300ml猪油适量姜适量葱适量盐适量料酒适量胡椒粉适量糖适量芝麻油适量生粉适量1.澄粉和木薯粉加入较大的碗中,和盐一起拌匀 2.加入沸水,边加边搅拌,至没有干粉的状态,盖起盖子闷5分钟。 3.和成光滑的面团,然后加少许入猪油,揉至光滑,...图老师美食菜谱频道总是给大家带来了很好的美食做法有木有!同样小编今天也带来水晶虾饺皇教程,一定要...
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zhao100861
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虾饺皇如何做好吃
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虾饺皇
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虾饺皇 1.将虾洗干净,剥掉虾壳。 2.用牙签把虾肠挑出来。 3.把虾仁清洗干净。 4.把清洗干净的虾仁放在厨房纸上吸干水...
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水晶虾饺如何做好吃
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水晶虾饺
菜谱
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菜的做法
水晶虾饺 1.准备材料。鲜虾我选的是老虎虾,个头大肉质好没咸味。剥去虾壳去除虾线。超市没有猪肥膘卖,只好从五花肉上卸下来一小块肥肉剁碎。冬笋切末备用。 2.虾一定不能用刀刃剁。用刀背拍烂之后依然可以区分出一只一只的虾是最理想的。按图中所示比例加入肥膘...
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富二代096
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香煎水晶虾饺如何做好吃
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香煎水晶虾饺
菜谱
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菜的做法
香煎水晶虾饺 1.将虾剥壳去虾线 2.用刀剁成泥,肥肉也剁成泥 www.Tulaoshi.com 3.将虾泥和肉混混合,调入盐、胡椒粉、料酒和葱姜末,用筷子往一个方向搅至起劲 ...
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自嘲咋的了
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水晶虾饺
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家常菜
水晶虾饺
水晶虾饺 虾饺是广东具代表性的点心,以一层澄面皮包着一至两只虾为主馅,份量大小多以一口为限。传统的虾饺是半月形、蜘蛛肚共有十二褶的,馅料有虾,有肉,有笋,现在流行的是独虾虾饺。优质美味的虾饺一定要皮薄而软,如果饺皮是半透明则更佳;虾要爽口弹牙,饺内有少量汁液,全只饺要够热则为最佳。图老师美食菜谱频道总是给大家带来了很好的美食做法有木有!同样小编今天也带来水晶虾饺教程,一定要学起来,不要忘...
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唯美华丽的转身
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水晶虾饺怎么做好吃
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小吃
水晶虾饺
1. 把鲜虾放冰箱冷冻半小时左右,虾身变白变的稍硬; 2. 从虾肚子剥开壳,尾部捏住向上推一推,脱开虾身的壳;在颈部掰断,轻一点把头和身分开,可以看到虾肠连着;当然头和身分开,只有头部也是可以把虾肠拉出来的~ 3. 轻轻往外拉,虾肠就出来了省了挑虾肠的步骤;不要太大力哦,否则虾肠就断了~ 4. 剥壳的虾仁,2/3虾仁剁成泥;1/3切...
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我很土我来自农村
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蒸虾饺如何做好吃
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蒸虾饺
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蒸虾饺 1.鲜虾一斤 2.大虾,去掉外皮,和虾头,去掉虾线,虾头不要扔,用炸虾粉炸着吃 3.肉馅一辆,加葱花盐,鸡精,味精,少许酱油拌匀,鸡蛋一个,加入肉馅里搅...
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加qq1337767648
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小炒皇如何做好吃
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小炒皇 1.肉切丝、姜丝、料酒、盐调匀 2.茭白洗净切丝、香菇泡发切丝,蒜苗切段再切丝(刀工不好者小心切到手指,那可不是闹着玩的) 3.热锅热油煸炒肉丝盛出 ...
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酒杯望明月
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脆肉虾饺如何做好吃
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脆肉虾饺 1.备材料 2.把虾仁、茭白粒、猪肉未与调味料拌至粘稠,做成虾饺馅待用 3.把生粉130克与澄粉混合好,冲入沸水 ...
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xksvozvsk2898
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水晶虾饺怎么做
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家常菜
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水晶虾饺 1.鲜虾将头剪掉,剥去虾壳,然后在虾的倒数第二节用牙签将虾线挑去,然后将虾切成粒状 2.胡萝卜切成小丁,正宗的水晶虾饺是切笋的,我没有,就用胡萝卜代替了 3.将肥猪肉...
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ba1jiang2hu
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【图解】水晶虾饺的做法
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家常菜
水晶虾饺
水晶虾饺(改良版)的做法步骤 1. 虾仁处理干净 2. 取一半做成虾泥,另一半完整的虾仁里加料酒、盐拌匀 3. 把虾泥和猪肉泥混合 4. 加点料酒、姜汁、盐、砂糖拌匀上劲备用 5. 准备好的澄粉和木薯淀粉 6. 把100克澄粉和10克木薯淀粉过筛放入盆里 7. 加入开水用筷子搅拌至没有干粉焖5分钟 8. 趁热用手揉面,这个时候很粘手,边揉边加另外20克木薯淀粉 9. 加入猪油...
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司小沫00
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江南小炒皇如何做好吃
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江南小炒皇 1.材料的处理:鲜鱿鱼撕掉外皮和tulaoShi.com去掉内脏,切花刀后改成一寸见方的小块;叉烧切丝、虾米提前泡发、豆芽洗净和韭菜、红椒切成一样的长短,准备好姜丝和蒜片。 2.起油锅,倒入多一些的油,烧热后放入姜丝爆香,倒入沥干水的鲜鱿鱼片,不断大...
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windycool111
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酱油皇炒饭如何做好吃
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酱油皇炒饭 1.把调味料混合在同一碗中,葱切粒,鸡蛋打成蛋液 2.热锅,下牛油和色拉油,下一半的葱在锅中,炝一下 3.倒下调味汁,煮沸 ...
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玉石麟
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菌皇酱如何做好吃
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菌皇酱 1..年年素鱼解冻,切成小粒待用 2..金针菇切除根蒂,洗干净,切小段待用 3..平菇切除根蒂,洗干净,切成小粒待用 ...
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爱覆水难收555
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营养美食小吃水晶虾饺
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小吃
水晶虾饺
1、鲜虾加入料酒、姜片、香菜腌制30分钟,去除腥味。 2、将鲜虾去头、去壳、挑去虾线备用。 3、肥肉切小丁(我用的五花肉)、将虾分成两半,一半虾压成泥。 4、三者混合,调入少许盐、胡椒粉、姜蓉、糖(量要少一点提味即可)、香油,朝一个方向搅拌至黏稠有劲,起胶。 5、澄粉、玉米淀粉混合拌匀,冲入沸水,边加边搅拌,到没有干面为...
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小小的太阳
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凉拌皇席菜如何做好吃
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凉拌皇席菜 1.皇席菜采头尖的部分,鲜嫩。 2.将其浸泡在水中,冲洗干净。 3.锅内烧开水,将皇席菜放入,焯水。 4....
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水晶烧麦 1.准备好材料。糯米饭前提煮好,瓣好玉米粒,猪肉让店家绞成肉末 2.西半兰花洗干净切小粒,胡萝卜去皮切小粒 3.80克淀粉加入160克开水搅拌均匀 ...
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水晶蒸饺如何做好吃
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水晶蒸饺 1.澄面250克 土豆淀粉250克 开水250克 也就是说1:1:1 澄面就是小麦淀粉,超市有卖的。和面的时候应该用沸水(开水)。和面把两种面烫一下,和成面团。 2.芹菜切碎、葱姜切碎芹菜尽量挤去水分。 ...
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水晶虾仁 1.冰冻虾仁提前一天放入冰箱冷藏就会解冻 2.如果虾仁没有处理过,就要在其背部剪开后把黑色的泥肠取出 3.清洗干净后放入容器里 ...
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水晶月饼如何做好吃
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菜的做法
水晶月饼 1.先将纯净水倒入锅中,热煮开 2.在1中加入糖粉拌匀,再煮开 3.将露珠粉加入2中 4.将3继续加热煮开约15分钟 ...
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